Entitled: Discriminating Tastes and the Expansion of the Arts Jennifer C. Lena
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Made in California, Volume 1: The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food that Changed America, 1915–1966
- Af
- Forlag
A&W Root Beer. Foster’s Freeze. IHOP. Der Wienerschnitzel. See’s Candy. Jack in the Box. You name the American food icon, and chances are its roots are in California. Food historian and chef George Geary tells the remarkable stories of the early 20th-century food startups that captured America’s hearts and stomachs, from Bob’s Big Boy to McDonald’s, Winchell’s Donuts to In-N-Out, Peets Coffee to Taco Bell. With more than 200 historic and contemporary photos.
© 2021 Prospect Park Books (E-bog): 9781945551925
Release date
E-bog: 25. maj 2021
Andre kan også lide...
- The mystique of Opium Donald Wigal
- The Synthetic University: How Higher Education Can Benefit from Shared Solutions and Save Itself James L. Shulman
- Craftfulness: Mend Yourself by Making Things Rosemary Davidson
- Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies Rossi Anastopoulo
- Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human Rob Dunn
- The Unfinished History of European Integration: Revised Edition Koen van Zon
- Feeding Gotham: The Political Economy and Geography of Food in New York, 1790–1860 Gergely Baics
- Jewish Emancipation: A History across Five Centuries David Sorkin
- Museums in a time of Migration : Rethinking museums' roles, representations, collections, and collaborations Peggy Levitt
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
