Celler deler os Lotte Bjergbæk
Livets naturlige drejning
Mennesker er spejlvendte væsner. Vores hjerte og milt sidder i venstre side, mens lever og galdeblære bor i højre side. Få er venstrehåndede, mens størstedelen kigger i mikroskoper og gennem nøglehuller med højre øje. Vi er med andre ord asymmetriske, og det kan vi takke molekylerne for. Ligesom sneglens hus, vinkekrabbens kløer og narhvalens tand kan molekyler være uden symmetri. Spejlvendte molekyler forfører vores asymmetriske sanser med umami, mynte og parfume. De tjener os med antidepressive midler, hovedpinepiller og en grønnere kemi. Hvis vi vel at mærke formår at dreje dem den rigtige vej. For skruer vi dem forkert sammen, kan det føre til fatale medicinske skandaler. Livet har en naturlig drejning, men ingen ved præcis hvorfor. Måske svæver forklaringen i et spejlvendt univers.
Karl Anker Jørgensen forsker i kemi på Aarhus Universitet. Her vender og drejer han spejlvendte molekyler til gavn for patienter og miljø.
© 2024 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788775974887
© 2024 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788775974665
Udgivelsesdato
Lydbog: 25. marts 2024
E-bog: 25. marts 2024
Andre kan også lide...
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt Victor Boy Lindholm
- Da kulden forsvandt: Beretninger fra klimafronten Robert Zola Christensen
- Arv Jakob Ladegaard
- Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou
- Da vejret blev en nyhed: 20 år med klimaforandringer Jesper Theilgaard
- Bier Yoko Luise Dupont
- Vandets stille hvisken: en fortælling om ilt og brint, om os og livet Tine Eiby
- Det er os der er her nu Jostein Gaarder
- Vortsted Svend Åge Madsen
- Tro versus tro Peter Lodberg
- Diktatur Jakob Tolstrup
- Fra Epikurs have Frederik Poulsen
- Rejsen til tidernes morgen: Jorden set fra Grønland Minik Rosing
- Kaffe Kjeld Hermansen
- Myter Karen Bek-Pedersen
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Epidemier Jens Seeberg
- Kropskultur: Idræt, religion og askese fra oldtid til nutid Ove Korsgaard
- 'Den vilde' i europæisk idéhistorie: Grænserne for menneskelighed Ole Høiris
- Du er jo ateist!: En vantro debatbog Anders Stjernholm
- Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det Theresa Scavenius
- Eksperter N. Leila Trapp
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger Søren Schauser
- Ugler i mosen Johs. Nørregaard Frandsen
- Saga Pernille Hermann
- Alkymist i lænker: Sagen mod mystikeren Johann Konrad Dippel Frederik Stjernfelt
- Nonf.: En bog for nonfirmander, konfirmander og andre mennesker Tor Nørretranders
- Sokrates' forsvarstale Platon
- PÅ STREJFTOG I POLEN: En kulturhistorisk rejse Jørn Ørnstrup
- Alder Suresh Rattan
- Længslernes land Jørn Ørnstrup
- Tekst Mads Rosendahl Thomsen
- Tyngdekraft Sofie Marie Koksbang
- Forbandede fremskridt: Portræt af en verden, hvor ny teknologi forandrer livet for milliarder af mennesker Adam Moe Fejerskov
- Den korte historie om Tyskland James Hawes
- Ned gennem Østeuropa Jørn Ørnstrup
- ÅR FOR ÅR MED KIERKEGAARD: - SØREN KIERKEGAARDS FILOSOFI OG BIOGRAFI I UDBLIK, INDBLIK OG TILBAGEBLIK Lise Søelund
- Fyrsten Niccolò Machiavelli
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Rundt om Annapurna Knud Wentzel
- På sporet af tidens gåde: Fra græsk filosofi til kanten af sorte huller og universets endeligt Troels Harmark
- Grønt lys: - for en anden verden Tor Nørretranders
- EN FILOSOFISK SKOLEMAND Lise Søelund
- Emojis Tina Thode Hougaard
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
