La cucina futurista Filippo Tommaso Marinetti
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La mensa dei liguri - Storia di una cucina "diversa"
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Fakta
Il libro ha l'ambizione di raccontare la cucina dei Liguri dal medioevo ai giorni nostri. L'autore, giornalista e appassionato gourmet, si avvale di una ricca storiografia e di una approfondita conoscenza del territorio e delle sue tradizioni per tracciare il racconto della nostra gastronomia.
© 2014 De Ferrari Editore (E-bog): 9788864056012
Release date
E-bog: 3. september 2014
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