Cuando la fe habla en la terapia: Psicoanálisis, religión y espiritualidad en diálogo crítico Juan Pablo Jiménez
La cocina del éxito: Reflexiones y soluciones para restauradores
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Spansk
- Format
- Kategori
Fakta
¿Estás pensando en abrir un restaurante?¿Ya tienes uno y no sabes por qué no funciona como esperabas?Este no es un libro de recetas. Es el manual que necesitas para que tu negocio de restauración no se convierta en una pesadilla. Con más de tres décadas de experiencia en sala, cocina y gestión, Javier Campo González te cuenta la verdad que nadie te dice: por qué fracasan tantos restaurantes, qué errores cometes sin darte cuenta y cómo solucionarlos antes de que sea demasiado tarde. Sin florituras. Sin motivaciones vacías. Con ironía, palabrotas y la dosis justa de realidad que necesitas escuchar.Desde la planificación inicial hasta la gestión del día a día, pasando por la elección de proveedores, la carta de vinos, el trato al personal y las estrategias de marketing que realmente funcionan, La Cocina del Éxito es una colección de reflexiones y soluciones que puedes leer en cualquier orden, aplicar de inmediato y que pueden marcar la diferencia entre cerrar en seis meses o construir un negocio rentable.Porque no basta con cocinar bien. Hay que saber gestionar.Si quieres tener razón, cierra este libro.
© 2026 Letrame Grupo Editorial (E-bog): 9791370297367
Udgivelsesdato
E-bog: 26. januar 2026
Bøger, der ligner La cocina del éxito: Reflexiones y soluciones para restauradores
- Antología de mujeres en la ciencia. ¿Cómo ves? Paula Ximena García Reynaldos
- Principio de proporcionalidad y ley penal: Bases para un modelo de control de constitucionalidad de las leyes penales Gloria Patricia Lopera Mesa
- El deber del acreedor de evitar y mitigar el daño: Límite del quantum indemnizatorio en el régimen peruano de la responsabilidad civil por incumplimiento contractural Daniel L. Ugarte Mostajo
- Derecho, argumentación y ponderación: Ensayos en honor a Robert Alexy Gonzalo Villa Rosas, Alejandro Nava Tovar, Claudia Toledo, Arnulfo D. Mateos
- Al pan, pan, y al vino, vino 6: La nueva forma de elegir y gobernar en los pueblos: Lo piden a los gritos doña Democracia, sus amigos y sus enemigos Ing. Toribio Tulestilio Avendaño Salas
- La mujer española y otros escritos Emilia Pardo Bazán
- Suspensión perfecta de labores por caso fortuito o fuerza mayor: Un análisis teórico y práctico para su modificación Zoila Fernández Tupayachi
- Cuadros de viaje; Los dioses en el exilio Heinrich Heine
- Camino de aprendizaje: Un ida y vuelta de la psicología social María Estela Romero
- El proceso de argumentación en la formación inicial de docentes: Una experiencia mediada por Dígalo y Simas María Cristina Gamboa Mora, Diana Patricia Landazábal Cuervo
- Cómo apedrear a un escritor de éxito: Rudimentos de filosofía práctica Octavio Cortés
- Escrito en la orilla: Una travesía litoral con Lacan Guillermo Izaguirre
- ¿Es necesario el sexo? O por qué sientes lo que sientes E. B. White, James Thurber
- Mitos Platón
- Aplicación de la norma jurídica en el tiempo Marcial Rubio
- La estructura paradojal de la corporalidad eclesial en las Homilías sobre el Cantar de los Cantares de Gregorio de Nisa Alejandro Enrique Nicola
- Las neuronas de Dios: Una neurociencia de la religión, la espiritualidad y la luz al final del túnel Diego Golombek
- Derecho constitucional Carlos Blancas Bustamante
- Una mirada a la argumentación jurídica Renata Amaya González, Nicolás Parra Herrera
- Kant y la conciencia moral: Un comentario de los textos principales Alejandro Gustavo Vigo Pacheco
- Anuario Internacional de Derecho Administrativo Económico y Regulación N.° 3: Nuevas perspectivas sobre calidad regulatoria, contratación pública, potestad sancionadora y actividad aeronáutica
- Iconquiahua. Vivencias y reflexiones en torno a la restauración del campo mexicano Víctor Manuel Casas Pérez
- Condiciones básicas para hablar de política en Colombia: Dedicado a estudiantes de…lo que sea Johan Mendoza Torres
- El derecho fundamental a deliberar: Análisis de la moralidad política de su privación a los miembros de la Fuerza Pública en Colombia Andrés Rolando Ciro Gómez
- Comunicación consciente: La danza conversacional donde la relación florece Fabiola María Betancur Gómez
- Las trampas de la paradoja: Figuras ambiguas y problemas insolubles Nicholas Falletta
- Derechos humanos emergentes y justicia constitucional María Constanza Ballesteros Moreno, Ana María Jiménez Pava
- Legitimidad, razón y derecho. Dos modelos de justificación del poder político Hernán Martínez Ferro
- Educar empieza contigo: Educación en positivo y con inteligencia emocional para la vida real Sara García Iglesias
- Leer y escribir en las zonas de pasaje: Articulaciones entre la escuela secundaria y el nivel superior Gustavo Bombini, Paula Labeur
- El esplendor del cuento americano: Grandes relatos etadounidenses de los años veinte Marcelo G. Burello
- Derechos Ambientales, conflictividad y paz ambiental Gregorio Mesa Cuadros, Carlos Eduardo Olaya Díaz, Diana Carolina Rodríguez Ávalo, María Alejandra Erazo Romero, Isabel Villaseca Bioxareu, Beatriz Elena Ortiz Gutiérrez, Luis Fernando Sánchez Supelano, Grupo de Investigación en Derechos Colectivos y Ambientales (GIDCA)
- Mejora regulatoria: Análisis de impacto normativo Karina Montes, Luis Ferney Moreno
- Cerebro y ficción: Mitos y verdades en la neurociencia Valeria Abusamra, Montserrat Armele, Analía Arévalo
- Las transformaciones de la administración pública y del derecho administrativo -Tomo I: Constitucionalización de la disciplina y evolución de la actividad administrativa Mónica Liliana Ibagón, Samuel Baena Carrillo, Héctor Santaella Quintero, Luciano Parejo Alfonso, Enrique Santos Rodríguez, Jorge Iván Rincón Córdoba, Paula Robledo Silva, Sebastián Barreto Cifuentes, Jorge Daniel Castaño
- Leyes de la Naturaleza Cristian Soto
- Teoría del conocimiento Juan Fernando Sellés Dauder, Francisco Gallardo de La Torre
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
