Den plantebaserede kost Maria Felding
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kostundersøgelser på Fyn
- Af
- Forlag
"Kostundersøgelser på Fyen" er 45. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om to ernæringsundersøgelser foretaget på Fyn i 1912 samt om visse kosttypers positive virkning mod gigt.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2019 SAGA Egmont (E-bog): 9788726014075
Release date
E-bog: 15. november 2019
Andre kan også lide...
- Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost Pernille Kruse
- Anti-inflammatorisk topform på 4 uger: Spis dig sund og stærk – helt enkelt Martin Kreutzer
- Collagen: Stærk, sund og smertefri Karen Lyager
- Nyd dig slank Caroline Fibæk
- Styrk dit immunforsvar: Lægens og ernæringsspecialistens 6-ugersplan Tine Jørgensen
- Aldrig mere træt Pia Norup
- Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost: – 8 uger, der styrker dit helbred Pernille Kruse
- Sense Express Suzy Wengel
- Triggerpunkt-terapi: Selvbehandling af smerter Amber Davies
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
