Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Kokken der holdt op med at rødme

399 Anmeldelser

4.1

Længde
12T 2M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Romaner

Mesterkokken Magne Oldenberg har ønsket at få en michelinstjerne, siden han var dreng.

Men der er langt igen.

Magne Oldenberg arbejder i skyggen af sin far på dennes bedagede franske restaurant. Mødet med Madeleine, en dygtig og socialt ambitiøs kvinde fra Gl. Rye, åbner hans liv, og Magne hooker op med investoren Carsten. Nu skal de have den michelinstjerne, koste hvad det vil.

Kokken der holdt op med at rødme handler om de omkostninger, som følger med succes. Fortællingen foregår i de øvre lag af den københavnske restaurantscene, et miljø, som Martin Kongstad både har researchet grundigt og kender indgående fra sine mange år som madanmelder.

Bogen giver et sjældent indblik i livet som stjernekok og er spækket med avancerede retter, nedrige skideballer, rutineret druk, societyliv og poetiske madåbenbaringer. Under ekstravagancen og de uendelige gentagelser i køkkenet ligger historier om ikke at elske sin egen far, og om at måtte give afkald på kærlighed i karrierens navn.

© 2018 Politikens Forlag (Lydbog): 9788740052923
© 2018 Politikens Forlag (E-bog): 9788740038781

Release date

Lydbog: 20. november 2018
E-bog: 20. november 2018

Andre kan også lide...

  1. Fryser jeg Martin Kongstad
  2. Lyskabinettet Morten Ramsland
  3. Brun mands byrde Hassan Preisler
  4. Transfervindue: Fortællinger om de raskes fejl Maria Gerhardt
  5. Love Me Do Morten Sabroe
  6. Han danser på sin søns grav Martin Kongstad
  7. Kort over Paradis Knud Romer
  8. Tæskeholdet banker på Jennifer Egan
  9. 32 centimeter Morten Sabroe
  10. Camille Clouds brevkasse Line Knutzon
  11. Det europæiske forår Kaspar Colling Nielsen
  12. Postkort fra Californien Tonny Vorm
  13. Spejl, skulder, blink Dorthe Nors
  14. Africana Thomas Boberg
  15. En fandens mand Anders Haahr Rasmussen
  16. Skyggebokser: Fortællinger fra kanten af New York Sara Maria Glanowski
  17. Døden kører Audi Kristian Bang Foss
  18. De urolige Linn Ullmann
  19. Et andet menneske, et andet liv Sofie Jama
  20. HHV, Frshwn: Dødsknaldet i Amazonas Hanne Højgaard Viemose
  21. Arv og miljø Vigdis Hjorth
  22. Korrektioner Jonathan Franzen
  23. Hvis det er Helle Helle
  24. Stormen i 99 Kristian Bang Foss
  25. MARIA Malou Aamund
  26. Sjuft René Fredensborg
  27. Føtexsøen Lone Aburas
  28. Max, Mischa og Tet-offensiven Johan Harstad
  29. De udødelige Chloe Benjamin
  30. Bjørnen Katrine Marie Guldager
  31. En moderne familie Helga Flatland
  32. Den som blinker er bange for døden Knud Romer
  33. Mit år med ro og hvile Ottessa Moshfegh
  34. Hambros Allé 7-9-13 Lotte Kaa Andersen
  35. Ned til hundene Helle Helle
  36. Krat Christian Jungersen
  37. Erindring om kærligheden Kirsten Thorup
  38. Hungerhjerte Karen Fastrup
  39. Enden på tragedie Svend Åge Madsen
  40. Dyrene i Afrika Erlend Loe
  41. Samtaler jeg har haft med min kone Anders Rønnow Klarlund
  42. Anden person ental Daniel Dencik
  43. Helvede Erlend Loe
  44. June Pernille Abd-El Dayem
  45. Hundehoved Morten Ramsland
  46. Små påsatte brande Celeste Ng

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet