Kochen ist Politik: Warum ich in den Dschungel gehen musste, um Rezepte für den Frieden zu finden

Wie kann es einem Koch gelingen, in Kriegs- und Krisengebieten in Afrika und Lateinamerika erfolgreich für den Frieden zu arbeiten - allein mit Rezepten und Kochlöffeln ausgerüstet, zwischen Drogenbanden und schwerbewaffneten Volksstämmen? "Essen und Trinken kann die Welt verändern, gemeinsame Tischgespräche können Konflikte lösen", sagt David Höner. Er leistet "Entwicklungshilfe" nicht in einem Büro, sondern vor Ort: im Dschungel, auf dem Río Napo oder im kenianischen Hochland. Ein spannendes Buch voller ungewöhnlicher Antworten auf unsere dringendsten Probleme und voller Rezepte der "Cusine sans frontières" für eine erfolgreiche Friedenspolitik.

© 2019 Westend Verlag (E-bog): 9783864897511

Udgivelsesdato

E-bog: 1. oktober 2019