Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Karen
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Romaner

Karen er ganske ung, da hun går ud af kommuneskolen. Lige efter konfirmationen må hun ud at tjene som tjenestepige, men hun har aldrig lært, hvordan man udfører de mange huslige gerninger, og der vanker skældud fra herskabets side.

"Karen" er ikke historien om én pige, men om en hel befolkningsgruppe af piger, der, fra de er helt unge, bliver kastet ud i et hårdt og opslidende arbejde, som de ofte overhovedet ikke er rustet til. Bogen giver et rørende indblik i denne ofte oversete befolkningsgruppes vilkår i slutningen af 1800-tallet.

Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726246889

Udgivelsesdato

E-bog: 25. oktober 2019

Andre kan også lide...

  1. Tro som guld
    Tro som guld Emma Gad
  2. Sejren
    Sejren Edith Rode
  3. Sonja. Fortælling for ungdommen
    Sonja. Fortælling for ungdommen Ellen Reumert
  4. G.A. Hagemann
    G.A. Hagemann M.C. Harding
  5. Didi og Jørgen
    Didi og Jørgen Ellen Duurloo
  6. Guds og menneskers ager
    Guds og menneskers ager Johanne Buchardt
  7. Et behageligt opholdssted
    Et behageligt opholdssted Aage Dons
  8. Maverick
    Maverick Michael Ford
  9. Den fangne frue: Af Christina Gyllenstiernas Saga
    Den fangne frue: Af Christina Gyllenstiernas Saga Børge Janssen
  10. Familien og fremtiden
    Familien og fremtiden Grethe F. Rostbøll
  11. Gode venner
    Gode venner Ellen Duurloo
  12. Den store mand. Historisk fortælling
    Den store mand. Historisk fortælling Adolphine Fogtmann
  13. Themsen
    Themsen Hakon Mielche
  14. Dekonstruktion. 90'ernes litteraturteori
    Dekonstruktion. 90'ernes litteraturteori Pil Dahlerup
  15. SKYD PÅ VIKAREN: Beretning fra det 20. århundrede
    SKYD PÅ VIKAREN: Beretning fra det 20. århundrede Bjarne Gertz
  16. Af kongeblod - Bind 2
    Af kongeblod - Bind 2 Sinclair Lewis
  17. Min kønne søster
    Min kønne søster Ellen Duurloo
  18. Tempeltjenere (bind 2)
    Tempeltjenere (bind 2) Gyrithe Lemche
  19. Barnets ret
    Barnets ret Emma Gad
  20. Døden
    Døden Gustav Wied
  21. Kitty
    Kitty Sophus Claussen
  22. I veldædigt øjemed
    I veldædigt øjemed Emma Gad
  23. Grev d’Orgels bal
    Grev d’Orgels bal Raymond Radiguet
  24. Farvergården
    Farvergården Gyrithe Lemche
  25. Et Kildevæld – En roman om Lægprædikanten Christen Madsen fra Bregnør
    Et Kildevæld – En roman om Lægprædikanten Christen Madsen fra Bregnør Niels Aage Barfoed
  26. Sangerinden eller en kamp om kærligheden
    Sangerinden eller en kamp om kærligheden A.C. Meyer
  27. Ægteskaber. Bind 2
    Ægteskaber. Bind 2 Charles Plisnier
  28. Håbløs
    Håbløs Carit Etlar
  29. Marietta
    Marietta Ellen Duurloo
  30. Vi stolte Adams slægter
    Vi stolte Adams slægter Niels Aage Barfoed
  31. Grevinde Clara
    Grevinde Clara Carl Muusmann
  32. Unn og grotterne
    Unn og grotterne Inger Brattström
  33. Breve og aktstykker (bind 1 1806-1825)
    Breve og aktstykker (bind 1 1806-1825) Johan Ludvig Heiberg
  34. På den grønne bænk
    På den grønne bænk Erik Bertelsen
  35. Nye mænd
    Nye mænd Johan Skjoldborg
  36. Samlede skrifter. Bind 3
    Samlede skrifter. Bind 3 Zakarias Nielsen
  37. Trylledrikken
    Trylledrikken Ingrid Hentze
  38. Hendes hjerte
    Hendes hjerte Holger Rasmussen
  39. Fra Bregnegaard og omegn
    Fra Bregnegaard og omegn Cornelia Levetzow
  40. Vuggen går
    Vuggen går Gyrithe Lemche
  41. Søstre
    Søstre Anne Strandvad
  42. Sagen frem for alt
    Sagen frem for alt Willy-August Linnemann
  43. Ung i gamle dage - Håndværkerlærling og ung svend
    Ung i gamle dage - Håndværkerlærling og ung svend Erik Overgaard Pedersen
  44. Biskoppens kåbe
    Biskoppens kåbe Agnes Sligh Turnbull
  45. Gennem de fagre riger
    Gennem de fagre riger Johannes Poulsen
  46. Vildfuglene - spændingsroman fra reformationstiden
    Vildfuglene - spændingsroman fra reformationstiden Povl Tolderlund Hansen
  47. H.C. Andersen og København
    H.C. Andersen og København Georg Nygaard
  48. Og det er al den jord jeg har
    Og det er al den jord jeg har Ketty Christensen
  49. Vist er der noget at grine af
    Vist er der noget at grine af Mogens Frohn Nielsen
  50. Mødre I: De som jeg elsker
    Mødre I: De som jeg elsker Charles Plisnier
  51. Thi kendes for ret
    Thi kendes for ret Carl E. Simonsen
  52. Præsten i Løgum
    Præsten i Løgum Johan Skjoldborg
  53. Gammeldags kærlighed
    Gammeldags kærlighed Ingeborg Vollquartz
  54. Constance Leth - Grundtvigs ungdomskærlighed
    Constance Leth - Grundtvigs ungdomskærlighed Thyra Jensen
  55. Pigen fra Hellnæs
    Pigen fra Hellnæs Jørgen Falk Rønne
  56. Rabbi Eliezer
    Rabbi Eliezer Meir Aron Goldschmidt
  57. En advarsel
    En advarsel Emma Gad
  58. Kommissionæren
    Kommissionæren Carl Bernhard
  59. Marionetter
    Marionetter Ole Juul
  60. Den lykkelige dal
    Den lykkelige dal Eiler Jørgensen
  61. Kørt fast
    Kørt fast Flemming Madsen
  62. MAD OG MINDER: En erindringskogebog med anekdoter om familie, venner og rejser
    MAD OG MINDER: En erindringskogebog med anekdoter om familie, venner og rejser Gerd Secher
  63. Et helligt kald – En roman om Hans Egede
    Et helligt kald – En roman om Hans Egede Niels Aage Barfoed
  64. Krøniker fra kong Christian den andens tid
    Krøniker fra kong Christian den andens tid Carl Bernhard
  65. Hjertets adel
    Hjertets adel Emilie Flygare-Carlén
  66. Hvad der kan ske. Fortælling
    Hvad der kan ske. Fortælling Cornelia Levetzow
  67. Botanisk Have gennem 50 år. 1874-1924
    Botanisk Have gennem 50 år. 1874-1924 C.H. Ostenfeld
  68. Den Kloge Smed fra Helnæs
    Den Kloge Smed fra Helnæs Valle Hansen
  69. Fuldbyrdet forbrydelse
    Fuldbyrdet forbrydelse Willy-August Linnemann
  70. Guld og grønne skove. 1. bog.
    Guld og grønne skove. 1. bog. Jens Skytte
  71. Mit hjem på Nørrevold
    Mit hjem på Nørrevold Ellen Reumert
  72. Bodil
    Bodil Cornelia Levetzow
  73. Dr. Olivia
    Dr. Olivia Sinclair Lewis
  74. Den blå pose
    Den blå pose Jørgen Lykke-Rasmussen
  75. Tusind år blandt slægt og venner
    Tusind år blandt slægt og venner Hakon Stephensen
  76. ALLE SJÆLES DAG
    ALLE SJÆLES DAG Karsten Andersen
  77. Vintervej
    Vintervej Hans Lyngby Jepsen
  78. Ved Solfald: Roman om St. St. Blichers Livsaften
    Ved Solfald: Roman om St. St. Blichers Livsaften Peder Jensen Kjærgaard
  79. Alt for dronningen
    Alt for dronningen Carlo Andersen
  80. Forårsskyer
    Forårsskyer Knud Hjortø
  81. Min søster og jeg. Barndoms og ungdomserindringer
    Min søster og jeg. Barndoms og ungdomserindringer Emmy Thornam
  82. En stridsmand
    En stridsmand Johan Skjoldborg
  83. Den nødvendige nedtur
    Den nødvendige nedtur Lise Sørensen
  84. Gamle billeder
    Gamle billeder Sophus Schandorph
  85. Jagt på en lykkelig mand
    Jagt på en lykkelig mand Willy-August Linnemann
  86. Memoirer. Bind 1
    Memoirer. Bind 1 Hans Kaarsberg
  87. Jakob Ærlig
    Jakob Ærlig Frederick Marryat
  88. Stærk ungdom
    Stærk ungdom Niels Anesen
  89. Bejlere
    Bejlere Jens Skytte
  90. Ungen
    Ungen Estrid Ott
  91. Kirkelig Appel: Et ord til mine landsmænd og medkristne
    Kirkelig Appel: Et ord til mine landsmænd og medkristne Morten Pontoppidan
  92. Kærlighed på Mallorca
    Kærlighed på Mallorca Birgit Sparre
  93. Madonnas vilje
    Madonnas vilje Børge Janssen
  94. Lang vej frem
    Lang vej frem Alice Norden Guldbrandsen
  95. Den ubærlige sandhed
    Den ubærlige sandhed Mogens Jønsson
  96. Bodil i den store by
    Bodil i den store by Ellen Duurloo
  97. Samlede skrifter. Bind 2
    Samlede skrifter. Bind 2 Zakarias Nielsen
  98. Roses ægteskab
    Roses ægteskab Palle Adam Vilhelm Rosenkrantz
  99. Et sølvbryllup
    Et sølvbryllup Emma Gad
  100. Tågernes ø
    Tågernes ø Jørgen Falk Rønne

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis