Biografie van een vechter Ademtocht
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Jermain de Rozario - Lotus: van vuilnisman tot sterrenchef
- Af
- Med
- Forlag
Hij zat aan de drugs, had torenhoge schulden en werkte een tijd lang als vuilnisman. Maar Jermain de Rozario vond uiteindelijk troost en zingeving in de keuken. Twee jaar nadat hij zijn eigen restaurant opende, haalde hij een Michelinster binnen.
De jongen die zich lange tijd een loser voelde, staat plots vol in de schijnwerpers. Hoewel hij ogenschijnlijk in een wereld vol glitter en glamour terecht is gekomen, voelt hij dagelijks de immense druk om op topniveau te presteren.
In Lotus vertelt de chef niet alleen over zijn successen en zijn angsten; hij praat ook met smaak over het harde regime in de keuken, de meest vervelende gasten en de wijze waarop zijn gerechten tot stand komen. Ook is hij eerlijk en kritisch over zijn terugval. Hij grijpt weer naar de coke, als zijn vader onverwachts in de gevangenis terechtkomt.
,,Een lotus is een plant die wortelt in de modder en daarna uitgroeit tot een mooie bloem. Nou, ik heb heel veel modder gezien in m'n leven. Maar ik heb me er, linksom of rechtsom, altijd weten uit te vechten."
© 2021 Inside (Lydbog): 9789048856749
© 2021 Inside (E-bog): 9789048856732
Udgivelsesdato
Lydbog: 23. juli 2021
E-bog: 22. juli 2021
Andre kan også lide...
- Lijfwacht - Reis door 40 jaar huisartsenpraktijk Léon Scheepers
- Het zijn mensen: het verhaal van een gevangenisdirecteur Frans Douw
- Komt een vrouw bij de hacker Maria Genova
- New York in 40 dates: mannen, seks en toeristische tips Diana Albrink
- Smeekens Jeroen Kleijne
- Het proces van de eeuw Christiaan Alberdingk Thijm
- Grand Hotel de Bajes: De Nederlandse gevangenis: drugs, steaks & playstations - een waargebeurd verhaal Andries Bik
- Het huis Gucci: Het waargebeurde verhaal - over moord, hebzucht, glamour en gekte Sara Gay Forden
- Ronnie Leon Verdonschot
- En toen vonden ze mijn vader Andreas Jonkers
- Ik Daphne Gakes Daphne Gakes
- Met de stroom mee Willem Philipsen
- De vrouw die water liet aanbranden: Avonturen van een wijn- en eetschrijver Harold Hamersma
- Wij wensen u veel succes met uw verdere leven: Verhalen uit de reclassering Herman van Lunen
- Afscheidsboek Han Peeters
- Home: Op zoek naar rust in mijn hart Theo Lens
- Geen taboe voor Theroux Louis Theroux
- Elitepauper Freek Van Kraaikamp
- Geen maximum: Het geheime dagboek van een miljoenenmakelaar The Secret Agent
- Adele: De biografie Danny White
- Het Cheeta-mysterie Han Peeters
- Als vrede je missie is Mineke de Vries
- Regenboog Julian Alaphilippe
- Al het moois Hunter Biden
- Liberté, Egalité, Beyoncé Munganyende Hélène Christelle
- Geen golf te hoog: De onverwoestbare droom van een kitesurfer Hugo Verkley
- Zoals vogels vliegen: Het bewogen bestaan van twee zusjes na MH17 Els Quaegebeur
- God is in de war, Hij denkt dat Hij Pieter is Pieter Overduin
- De leegte voorbij Sjak Janssen
- De vreemdeling in de tuin Ivo van Woerden
- De familie Planckaert Evi Renaux
- Eilandvrouw Margareth Hol
- Wij zagen een licht Laura Jansen
- Miss yellow hair, hello!: Avonturen van een ontembare wereldreizigster Iris Hannema
- De doden houden we bij ons: Een moord op Harvard en een halve eeuw stilzwijgen Becky Cooper
- Geef nooit op Bear Grylls
- Amalia, de plicht roept Peter Rehwinkel
- Het boek M Thysia Huisman
- Wie bang is krijgt ook klappen Maurice de Hond
- Schoon genoeg: De verborgen wereld achter het schoonmaken van extreme situaties Tugrul Çirakoglu
- Drie jaar cel en TBS: Van dader naar hulpverlener Marcella Kleine
- Badr: De harde werkelijkheid achter Badr Hari Jens Olde Kalter
- Anoush: Hoe de Nederlandse Anoush Dastgir als jongste bondscoach ter wereld Afghanistan wist te herenigen Ivo Roodbergen
- Volkomen onnatuurlijk gedrag: De erfenissen van mijn jeugd: De erfenissen van mijn jeugd: De erfenissen van mijn jeugd Harm Edens
- De liefde volgens Sergio: Hartstochtelijke verhalen van de bekendste koppelaar van Nederland Sergio Vyent
- De tien geboden van Thomas: Mijn levenslessen Vincent de Vries
- Terroristenjager: In het hart van de Speciale Eenheden Annemie Bulté
- Verplant: Waarom het heerlijk wonen kan zijn in het woonzorgcentrum Ann Peuteman
- De jongen die wilde mislukken Angela Wals
- Stromae Thierry Coljon
- Dikke pech... Anneke Schep
- Ik ben God niet Frank Vandenbroucke
- Tiger Woods, de biografie Jeff Benedict
- Parre: Hoe een Veluwse boerenzoon in de greep raakt van een verslaving Arjan van Essen
- Ernst Enno de Witt
- De dagen erna Jess Walter
- Ik houd van mezelf ... en dat is wederzijds Pieter Overduin
- Mooie vrienden Martijn Jas
- Glitter maakt alles beter: Hoe Lady Galore mijn leven redde Sander den Baas
- Volgens Willem: Een onbeschaamde geschiedenis van rock in Nederland Yaël Vinckx
- Een sky full of gedoofde lichtjes Remco de Ridder
- Vader Onbekend Peter van Breemen
- Waarom nou ik? David Vonk
- Ingrid Visser: Haar topsportleven en haar tragische dood Willem Held
- Stille baby's: rouwverwerking bij doodgeboorte & zwangerschapsafbreking Christine Geerinck-Vercammen
- Ik Elton John
- Hans Klok: Het leven achter de illusie Marcel Langedijk
- Pancake adventures Willem Dieleman
- Ministerie van Hysterie Laura Buelinckx
- Geen zee te hoog: Hoe ik een schipbreuk overleefde en de beste triatlete van Nederland werd Els Visser
- De stilte in bed: Een persoonlijk verhaal over passieloze liefde en beestachtige verlossing Sofie Rozendaal
- Een botsing op het spoor Joris van Casteren
- Bloedblaren Naomi Rebekka Boekwijt
- Brand in Amsterdam: Hoe een verziekte overheidscultuur kan blijven bestaan Leen Schaap
- Ik heb geleefd Annemarie Haverkamp
- Een leerrijke omgeving Walter van de Calseyde
- My love story: De autobiografie Tina Turner
- Geluk is met een K Nadja Hüpscher
- Multigroove Arne van Terphoven
- Van dode mannen win je niet Walter van den Berg
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
