Lijfwacht - Reis door 40 jaar huisartsenpraktijk Léon Scheepers
Jermain de Rozario - Lotus: van vuilnisman tot sterrenchef
- Af
- Med
- Forlag
Hij zat aan de drugs, had torenhoge schulden en werkte een tijd lang als vuilnisman. Maar Jermain de Rozario vond uiteindelijk troost en zingeving in de keuken. Twee jaar nadat hij zijn eigen restaurant opende, haalde hij een Michelinster binnen.
De jongen die zich lange tijd een loser voelde, staat plots vol in de schijnwerpers. Hoewel hij ogenschijnlijk in een wereld vol glitter en glamour terecht is gekomen, voelt hij dagelijks de immense druk om op topniveau te presteren.
In Lotus vertelt de chef niet alleen over zijn successen en zijn angsten; hij praat ook met smaak over het harde regime in de keuken, de meest vervelende gasten en de wijze waarop zijn gerechten tot stand komen. Ook is hij eerlijk en kritisch over zijn terugval. Hij grijpt weer naar de coke, als zijn vader onverwachts in de gevangenis terechtkomt.
,,Een lotus is een plant die wortelt in de modder en daarna uitgroeit tot een mooie bloem. Nou, ik heb heel veel modder gezien in m'n leven. Maar ik heb me er, linksom of rechtsom, altijd weten uit te vechten."
© 2021 Inside (Lydbog): 9789048856749
© 2021 Inside (E-bog): 9789048856732
Udgivelsesdato
Lydbog: 23. juli 2021
E-bog: 22. juli 2021
Andre kan også lide...
- Biografie van een vechter Ademtocht
- Geen taboe voor Theroux Louis Theroux
- Regenboog Julian Alaphilippe
- Smeekens Jeroen Kleijne, Jan Smeekens
- Grand Hotel de Bajes: De Nederlandse gevangenis: drugs, steaks & playstations - een waargebeurd verhaal Andries Bik
- New York in 40 dates: mannen, seks en toeristische tips Diana Albrink
- Met de stroom mee Willem Philipsen
- Ik Daphne Gakes Daphne Gakes
- Geen maximum: Het geheime dagboek van een miljoenenmakelaar The Secret Agent
- Ronnie Leon Verdonschot
- Wij wensen u veel succes met uw verdere leven: Verhalen uit de reclassering Herman van Lunen
- Tiger Woods, de biografie Jeff Benedict, Armen Keteyian
- De vrouw die water liet aanbranden: Avonturen van een wijn- en eetschrijver Harold Hamersma
- Wie bang is krijgt ook klappen Maurice de Hond
- Stromae Thierry Coljon
- Home: Op zoek naar rust in mijn hart Theo Lens
- Nooit meer vliegen Erik Westenberg
- Ingrid Visser: Haar topsportleven en haar tragische dood Willem Held
- Ik ben God niet Frank Vandenbroucke
- En toen vonden ze mijn vader Andreas Jonkers
- Het huis Gucci: Het waargebeurde verhaal - over moord, hebzucht, glamour en gekte Sara Gay Forden
- Geen golf te hoog: De onverwoestbare droom van een kitesurfer Hugo Verkley, Willem Hooft
- Geef nooit op Bear Grylls
- Mijn verhaal: Veel dank, Meneer Kibblewhite Roger Daltrey
- Volkomen onnatuurlijk gedrag: De erfenissen van mijn jeugd: De erfenissen van mijn jeugd: De erfenissen van mijn jeugd Harm Edens
- Adele: De biografie Danny White
- Anoush: Hoe de Nederlandse Anoush Dastgir als jongste bondscoach ter wereld Afghanistan wist te herenigen Ivo Roodbergen
- Een sky full of gedoofde lichtjes Remco de Ridder
- Fernando Ricksen - De Finale Strijd: Leven met ALS Vincent de Vries, Veronika Ricksen
- Hans Klok: Het leven achter de illusie Marcel Langedijk
- Miss yellow hair, hello!: Avonturen van een ontembare wereldreizigster Iris Hannema
- Solo, Thomas de Gendt Jonas Heyerick
- Overleven op de K2 Wilco van Rooijen
- Badr: De harde werkelijkheid achter Badr Hari Jens Olde Kalter
- Elitepauper Freek Van Kraaikamp
- Paumen: Altijd tot het uiterste Maartje Paumen, Robèrt Misset
- Liberté, Egalité, Beyoncé Munganyende Hélène Christelle
- Afscheidsboek Han Peeters
- Lenny Kravitz: Let Love Rule: De autobiografie David Ritz, Lenny Kravitz
- Wij zagen een licht Laura Jansen
- Het Cheeta-mysterie Han Peeters
- De liefde volgens Sergio: Hartstochtelijke verhalen van de bekendste koppelaar van Nederland Sergio Vyent
- De vreemdeling in de tuin Ivo van Woerden
- Multigroove Arne van Terphoven
- Beter Maarten van der Weijden
- Uitgeveegd: Hoe ik aan Tinder verslaafd raakte Philippus Zandstra
- Zoals vogels vliegen: Het bewogen bestaan van twee zusjes na MH17 Els Quaegebeur
- Geen zee te hoog: Hoe ik een schipbreuk overleefde en de beste triatlete van Nederland werd Els Visser
- Focus - Henk Grol Mark van den Heuvel
- Terroristenjager: In het hart van de Speciale Eenheden Annemie Bulté, Lionel D.
- Eilandvrouw Margareth Hol
- De tien geboden van Thomas: Mijn levenslessen Vincent de Vries, Thomas van der Vlugt
- Marion Koopmans: Viroloog in een veranderende wereld Marion Koopmans, Mischa Huijsmans
- Het land van Onverwagt: De zoektocht naar mijn voorouders en mijn roots Sergio Vyent
- Oude Maasweg kwart voor drie Merlijn Kerkhof
- Een plattelandsidylle: De waarheid over leven met een boer Irene van der Aart
- Stille baby's: rouwverwerking bij doodgeboorte & zwangerschapsafbreking Christine Geerinck-Vercammen
- The great Marc Evers: De kampioen die nooit iets zou kunnen Ivo van Woerden
- Aliki Manja Ressler
- Ongehoord 1940 - 1945 - Amusement en propaganda tijdens de bezetting 1 Koppen op! Peter de Ruiter
- Voetbaldroom Jeroen Kleijne, Finn Berk
- Amalia, de plicht roept Peter Rehwinkel
- Pancake adventures Willem Dieleman
- De nieuwe fiets: Villar San Costanzo - Amsterdam, 1247 km Dirk Jan Roeleven
- Op de motor dwars door Amerika: The Longcut Across Huib Maaskant
- Gebrouwen door vrouwen Do de Heij, Tessel de Heij
- God is in de war, Hij denkt dat Hij Pieter is Pieter Overduin
- Wijnreis door mijn lichaam: Over de positieve effecten van wijn drinken Harold Hamersma
- Boom! De wonderbaarlijke reis van een rock-'n-roll reus Alexandra Vierkant
- Glitter maakt alles beter: Hoe Lady Galore mijn leven redde Sander den Baas
- Berichten uit het tussenhuisje Henk van Straten
- Vrij van corona Jaap Goudsmit
- Het proces van de eeuw Christiaan Alberdingk Thijm
- Al het moois Hunter Biden
- Verplant: Waarom het heerlijk wonen kan zijn in het woonzorgcentrum Ann Peuteman
- Het meisje en de tractor Manon Ossevoort
- Marokkaanse trots: Smaakmakers in de Eredivisie Thomas Rijsman, Nordin Ghouddani
- Eigen zaak: Sterke ondernemersverhalen John Schoorl
- Je band met Nederland TEASER - Verhuisd naar Koeweit (Judith Spiegel) Peter de Ruiter
- Het Leven Dat Ik Kende Esther Boek
- Ernst Enno de Witt, Ernst Daniël Smid
- Hoe vind je zelf dat het gaat? 12 lessen van mijn vader en 1 van mijn moeder: 12 lessen van mijn vader en 1 van mijn moeder Bart Römer
- Als vrede je missie is Mineke de Vries
- Rudy van Buren: van simracer tot Formule 1 Rudy van Buren
- Ballenjongen: Waarom homoseksualiteit het grootste taboe is in de voetbalwereld Nino Wilkes
- Stay true to who you are: Het bijzondere levensverhaal van Vanessa van Cartier Vanessa van Cartier
- Komt een vrouw bij de hacker Maria Genova
- Billie Eilish: Het verhaal van het fenomeen Malcolm Croft
- Het boek M Thysia Huisman
- Arab Parham Rahimzadeh
- De voetbaltrainer en ik: Grensoverschrijdend gedrag tijdig herkennen Linda Beukeboom
- Picture perfect: Het publieke leven van de smartphone-generatie Kelli van der Waals
- Schoon genoeg: De verborgen wereld achter het schoonmaken van extreme situaties Tugrul Çirakoglu
- Reis naar de onderwereld Caroline Grau
- Abdi Nageeye: Atleet zonder grenzen Andre van Kats
- Taylor Swift: De biografie Caroline Sullivan
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
