Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år Peter Sandberg
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Industrimatens ärorika historia: Ketchup
- Af
- Med
- Forlag
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne – trots att det var omöjligt att odla tomater där? När vi tittar in i matfabrikerna hittar vi gott om okända hjältar, människor som vågat följa idealistiska drömmar som ingen annan trodde på.
I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019.
© 2020 Fri Tanke Förlag (Lydbog): 9789178198597
Release date
Lydbog: 10. november 2020
Andre kan også lide...
- Svenska industrisnillen Anders Johnson
- Väder som förändrade världen Marcus Rosenlund
- Svenska hjältar : från Engelbrekt till Greta Thunberg Gösta Hultén
- Upptäckter som förändrat världen Martin Borg
- Che Guevara – Frihetskämpe eller terrorist? Bokasin
- Berömda svenskar i världen Lennart W. Frick
- Nero - Roms mordiska tyrann Bokasin
- 101 historiska myter Thomas Oldrup
- Hundens världshistoria : från begynnelse till nutid Stefan Reitersjö
- De små folkens historia Ingmar Karlsson
- Vatten. En historia om människor och civilisationer Andreas Karlsson
- Historiska hundar : hur människans bästa vän har påverkat världen Mats Carlbom
- Julius Caesar Dick Harrison
- Comanchernas imperium - Hästen gjorde dem till härskare över Nordamerikas slätter Per Stern
- Antikens sju underverk Allan Klynne
- Fotbollen i London Olof Lundh
- Doggerland - En förlorad värld Tomas Lindblad
- Skotsk Whisky - en god historia Grenadine
- Tänk om... Åtta alternativa historier Kristian Gerner (red.)
- Hardcore history: slutet är alltid nära Dan Carlin
- USA Karin Henriksson
- Humle - det gröna guldet Robert Lagerström
- Spanska sjukan Orage
- Det svenska rikets födelse Dick Harrison
- Europa. En historia i tid och rum Ingmar Karlsson
- Kristendomens historia Sören Wibeck
- Scotts sista expedition : polarfärden mot döden Gunnar Wall
- Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar Jan Scherman
- Världens historia: Del 1 – De första civilisationerna Terje Tvedt
- Ett alldeles särskilt land : 150 år i Italien Göran Hägg
- Världens historia : Med det förflutna som spegel Terje Tvedt
- Ingenjörerna Gunnar Wetterberg
- Kulturarvets digitalisering Henrik Summanen
- Historien om New York Henrik Berggren
- Det dramatiska 1980-talet. Decenniet som förändrade världen Olle Larsson
- Furste Dracula Ljubomir Devic
- Så roligt ska vi inte ha det : En historia om svensk alkoholpolitik Mattias Svensson
- Martin Luther King Jr och Medborgarrättsrörelsen Jon Forsling
- En liten världshistoria E.H. Gombrich
- Mumier : fakta, forskning, fiktion Sofia Häggman
- Historiska händelser från världen över Orage
- Digerdöden Dick Harrison
- Historien om ett företag: H&M Karin Jansson Myhr
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
