Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino

18 Anmeldelser

4.2

Længde
10T 25M
Sprog
Italiensk
Format
Kategori

Fakta

Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro. Parlando di fronte a un bicchiere di buon vino, DeSalle e Tattersall hanno capito che il “nettare degli dèi” ha un legame con tutte le principali discipline scientifiche. Ne è nato un libro che racconta un viaggio affascinante: dalle antichissime origini in un villaggio del Caucaso meridionale all’analisi di ciò che rende speciale un terroir, dalla spiegazione del modo in cui la degustazione coinvolge tutti i nostri sensi alle più moderne tecnologie di vinificazione, fino alle conseguenze dell’eccesso di alcol sul nostro organismo e all’impatto del cambiamento climatico sui vitigni. Il tempo in una bottiglia è un libro unico, per degustare il vino attraverso la sua storia, la sua scienza, e una molteplicità di sguardi sorprendenti.

© 2018 Storyside (Lydbog): 9789178179770

Oversættere: S. Cambursano

Release date

Lydbog: 23. juni 2018

Andre kan også lide...

  1. Ai Lavoratori Adriano Olivetti
  2. Come saremo Luca De Biase
  3. Noi sogniamo il silenzio Adriano Olivetti
  4. The Rolling Stones Claudia Valentini
  5. Armati di scienza Elena Cattaneo
  6. Le fabbriche di bene Adriano Olivetti
  7. Beatles Ernesto Assante
  8. Jim Morrison. L'ultima intervista. Carlo Andrea Ras
  9. Guida per umani all'intelligenza artificiale Marco Gori
  10. La Scienza in cucina e l'Arte del mangiar bene Pellegrino Artusi
  11. Italo Svevo - vita e opere Barbara Giovannelli
  12. Il Che, mio fratello Juan Martin Guevara
  13. Il Vangelo secondo De Andrè Paolo Ghezzi
  14. David Bowie. L'uomo che cadde sulla terra Pippo Delbono
  15. Il lampo dell'elettrone Vittorio Pellegrini
  16. P101. Quando l'Italia inventò il personal computer P. Perotto
  17. L'evoluzione è ovunque Marco Ferrari
  18. Erba Volant. Imparare l’innovazione dalle piante Renato Bruni
  19. Come Dante può salvarti la vita Enrico Castelli Gattinara
  20. Le piante sono brutte bestie Renato Bruni
  21. Adriano Olivetti. La biografia Valerio Ochetto
  22. Intelligenza artificiale for dummies Luca Massaron
  23. Cybercrime Carola Frediani
  24. Guida Turistica dell'Universo Emiliano Ricci
  25. Evoluzione utile - Serie completa Giacomo Moro Mauretto
  26. Genetica e destino Alberto Piazza
  27. Andy Warhol Michele Tosi
  28. Fake people. Storie di social bot e bugiardi digitali Viola Bachini
  29. La mia rivoluzione Johan Cruyff
  30. Impara l'arte di insultare Arthur Schopenhauer
  31. La filosofia in 82 favole Ermanno Bencivenga
  32. Sillabario di genetica per principianti Guido Barbujani
  33. Alfred Nobel Roberta Dalessandro
  34. Lettere Americane C. Olivetti
  35. Lezioni di giardinaggio planetario GOLD Lorenza Zambon
  36. Conosci il tuo nemico - Cos'è, da dove viene e cosa ci insegna il coronavirus Valerio Rossi Albertini
  37. Kamasutra Mallanaga Vatsyayana
  38. Homodigitalis Martina Vazzoler
  39. Bob Dylan Claudia Valentini
  40. Karl Marx. Biografie Storiche Roberta Dalessandro
  41. John Lennon Chiara Rebutto
  42. Pino Daniele Claudia Valentini
  43. Pablo Picasso Michele Tosi
  44. Born to run Bruce Springsteen
  45. Stanley Kubrick Chiara Rebutto
  46. La democrazia non esiste Piergiorgio Odifreddi

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis