Malta Kochbuch: Die leckersten Rezepte der maltesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Salaten, Fingerfood & Aufstrichen Selina Camilleri
Gut bei Hitze: Erfrischend einfache Rezepte
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Fakta
Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!
© 2026 Christian Brandstätter Verlag (E-bog): 9783710609558
Udgivelsesdato
E-bog: 18. marts 2026
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