La mediocridad y sus dones Mariano Díaz Barbosa
GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos: Las mejores recetas de la cocina española
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- 2T 47M
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- Spansk
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Fakta
En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes autonomías destacando aquellas que son más conocidas y aceptadas, aunque también se han seleccionado otras, tal vez menos conocidas fuera de su entorno, pero con la suficiente enjundia y valor como para merecer una difusión mayor. Sirvan estas páginas como homenaje a todas esas cocineras y cocineros anónimos que con el tiempo construyeron este patrimonio y deseamos sean de utilidad a la hora de ponerse manos a la obra entre fogones, pucheros y manjares.
© 2022 Egoon Producciones (Lydbog): 9788419129185
Udgivelsesdato
Lydbog: 4. februar 2022
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