Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Flæsk: Undercover i en svinestald
78 Bedømmelse

4.6

Varighed
5T 18M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Hun tog arbejde i en svinestald. Ingen vidste, at hun var journalist.

I en måned arbejdede Klara Trebbien Rasmussen undercover i en konventionel dansk svineproduktion – i en industri, som de færreste får adgang til. Hun blev en del af hverdagen, tempoet og rutinerne bag stalddørene.

Hun arbejdede side om side med udenlandske medarbejdere og oplevede en produktion, hvor effektiviteten er høj, og hvor der sjældent er tid til ophold. Søer ligger fikseret i ugevis. Pattegrise dør. Og nogle gange går det så stærkt, at grænser forskydes.

Hun lærte, hvordan man løfter. Hvordan man skærer. Hvordan man afliver. Det, der først føles forkert, bliver selvfølgeligt og forsvinder i gentagelsen.

FLÆSK er et sjældent indblik i en industri, der har præget Danmark i generationer. En fortælling indefra om det, der sker hver eneste dag med tusindvis af svin – inden de lander på middagsbordet.

© 2026 Politikens Forlag Nonfiktion (Lydbog): 9788743901044
© 2026 Politikens Forlag Nonfiktion (E-bog): 9788743901037

Udgivelsesdato

Lydbog: 16. marts 2026
E-bog: 16. marts 2026

Andre kan også lide...

  1. Magtkamp: En hyklers bekendelser
    Magtkamp: En hyklers bekendelser Aminata Corr Thrane
  2. Til sidst kommer det frem
    Til sidst kommer det frem Christian Jensen
  3. Rovdyrenes tid
    Rovdyrenes tid Giuliano da Empoli
  4. De grænseløse: Hvorfor den europæiske civilisation tabte sin modstandskraft, og hvordan vi genvinder den
    De grænseløse: Hvorfor den europæiske civilisation tabte sin modstandskraft, og hvordan vi genvinder den Bent Meier Sørensen
  5. Jeg ser på fugle
    Jeg ser på fugle Rikke Hyldgaard, Morten D.D. Hansen
  6. Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens
    Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens Anders Søgaard
  7. Hvor ved du det fra?: Et opgør med holdningsjunglen
    Hvor ved du det fra?: Et opgør med holdningsjunglen Jacob Birkler
  8. Døden på recept: Begreber, refleksioner og erfaringer
    Døden på recept: Begreber, refleksioner og erfaringer Ole Hartling, Morten Bangsgaard, Freja Marie Polonius
  9. Forstyrret: en nekrolog over internettet
    Forstyrret: en nekrolog over internettet Mikkel Boris
  10. Det de kalder udkant kalder vi hjem: Yderområder, købstæder og det aparte København
    Det de kalder udkant kalder vi hjem: Yderområder, købstæder og det aparte København Lars Olsen, Bjørn Brandenborg
  11. Dyrenes bog: Det begynder med os
    Dyrenes bog: Det begynder med os Mickey Gjerris
  12. Det helt nødvendige: Om at finde livets balancepunkt
    Det helt nødvendige: Om at finde livets balancepunkt Vincent F. Hendricks
  13. Amerika stiller uret tilbage
    Amerika stiller uret tilbage David Trads
  14. Klangbunden i mig: En historie om familie, generationer og tidsånd
    Klangbunden i mig: En historie om familie, generationer og tidsånd Birgitte Possing
  15. Problemet med politik
    Problemet med politik Michael Schøt
  16. Palæstinenseren: Personlige refleksioner over arven fra Palæstina
    Palæstinenseren: Personlige refleksioner over arven fra Palæstina Abdel Aziz Mahmoud, Tarek Ziad Hussein, Layal Freije, Tarek Omar Abdul-Latif, Nadeen Aiche, Anarim Chahabi, Josephine Lehaff, Nadia Mansour, Salim Tayssir Melhem, Nada Omar
  17. Sjælespark: om ånd og magt, sorg og sejr, politik og pjank
    Sjælespark: om ånd og magt, sorg og sejr, politik og pjank Bertel Haarder
  18. Vi inviterede arbejdskraft - men der kom mennesker
    Vi inviterede arbejdskraft - men der kom mennesker Kaare Dybvad Bek
  19. Alle veje fører til Mekka: En rejse gennem Mellemøstens fortid og nutid
    Alle veje fører til Mekka: En rejse gennem Mellemøstens fortid og nutid Waleed Safi
  20. Amdi bliver til
    Amdi bliver til Rune Skyum-Nielsen
  21. Argumenter for mænd: Fra Rigtige Mænd til mangfoldig maskulinitet
    Argumenter for mænd: Fra Rigtige Mænd til mangfoldig maskulinitet Svend Aage Madsen
  22. En af os: En fortælling om Norge, Utøya og Anders Breivik
    En af os: En fortælling om Norge, Utøya og Anders Breivik Åsne Seierstad
  23. Kaosingeniørerne
    Kaosingeniørerne Giuliano da Empoli
  24. Arbejdets land
    Arbejdets land Kaare Dybvad Bek
  25. Fanget af geografien (2025-udgave – opdateret og gennemrevideret): Ti kort der forklarer verden
    Fanget af geografien (2025-udgave – opdateret og gennemrevideret): Ti kort der forklarer verden Tim Marshall
  26. Jordbundet: En rejse rundt i dansk landbrug
    Jordbundet: En rejse rundt i dansk landbrug Rasmus Hage Dalland
  27. Ustyrligt demokrati: Verdens vildeste eksperiment
    Ustyrligt demokrati: Verdens vildeste eksperiment Mikkel Thorup
  28. Maskinerne kommer indefra
    Maskinerne kommer indefra Anders Søgaard
  29. Ufred: Russere i krig
    Ufred: Russere i krig Åsne Seierstad
  30. En smal bro over afgrunden: Den 7. oktober, jøderne og palæstinenserne, krigen og håbet
    En smal bro over afgrunden: Den 7. oktober, jøderne og palæstinenserne, krigen og håbet Martin Krasnik
  31. Engang troede vi på fremtiden: Hvordan vi gik fra optimisme til sortsyn. Og hvorfor det kan redde os
    Engang troede vi på fremtiden: Hvordan vi gik fra optimisme til sortsyn. Og hvorfor det kan redde os Christian Bennike
  32. Argumenter for mennesker
    Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
  33. Rovdyrkapitalisme: Stater, virksomheder, løgn og bedrag
    Rovdyrkapitalisme: Stater, virksomheder, løgn og bedrag Grace Blakeley
  34. Flygtige ord: Et essay om taleskrivning, sprog og statsministre
    Flygtige ord: Et essay om taleskrivning, sprog og statsministre Anita Furu
  35. Den grønne supermagt: Sådan farver Kina vores fremtid
    Den grønne supermagt: Sådan farver Kina vores fremtid Christina Boutrup
  36. Fredens logik
    Fredens logik Isabel Bramsen
  37. Autokrati A/S: Diktatorerne, som vil styre verden
    Autokrati A/S: Diktatorerne, som vil styre verden Anne Applebaum
  38. Amdi forsvinder
    Amdi forsvinder Rune Skyum-Nielsen
  39. Derfor ender demokratiet, som vi kender det
    Derfor ender demokratiet, som vi kender det Søren Lippert
  40. Din tur til at tage brød med, Bjarne. Hvad hjerneforskning kan lære os om lønforhandling, kageordning og mental load
    Din tur til at tage brød med, Bjarne. Hvad hjerneforskning kan lære os om lønforhandling, kageordning og mental load Ann-Elisabeth Knudsen
  41. Hvordan man laver dyr
    Hvordan man laver dyr Mathilde Walter Clark
  42. Klassisk for begyndere: En lille guide til de store værker
    Klassisk for begyndere: En lille guide til de store værker Phillip Faber
  43. Mother Earth
    Mother Earth Alexander Rich Henningsen
  44. Om frihed
    Om frihed Timothy Snyder
  45. Rusland på røde plader
    Rusland på røde plader Anna Libak
  46. AI for begyndere
    AI for begyndere Johan Falk
  47. De vingeskudte: Nye europæiske erkendelser
    De vingeskudte: Nye europæiske erkendelser Jeppe Bentzen
  48. Tanken er fri - men sandheden ilde hørt
    Tanken er fri - men sandheden ilde hørt Per Stig Møller
  49. Nogle måneder af mit liv: oktober 2022 - marts 2023
    Nogle måneder af mit liv: oktober 2022 - marts 2023 Michel Houellebecq
  50. Global sex: Hvad sexarbejdere ved om kærlighed og kapitalisme
    Global sex: Hvad sexarbejdere ved om kærlighed og kapitalisme Sine Plambech
  51. Da MeToo ramte manden
    Da MeToo ramte manden Christian Groes
  52. På min vagt
    På min vagt Jens Stoltenberg
  53. Angreb på Harvard
    Angreb på Harvard Emil Sondaj Hansen
  54. Hyperpolitik: Ekstrem politisering uden politiske konsekvenser
    Hyperpolitik: Ekstrem politisering uden politiske konsekvenser Anton Jäger
  55. Hillbilly: erindringer fra Trumpland
    Hillbilly: erindringer fra Trumpland J.D. Vance
  56. Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel
    Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel Jon Kvist, Jesper Brask Fischer
  57. Klovnekrigen: En humørplatte med reportager og portrætter
    Klovnekrigen: En humørplatte med reportager og portrætter Mads Brügger
  58. Skyldig til det modsatte aldrig bliver bevist
    Skyldig til det modsatte aldrig bliver bevist Anna Libak
  59. Over Atlanten: En personlig fortælling om forholdet mellem Danmark og USA, om en mislykket valgkamp i 2024 og om fremtiden for USA og Europa efter Trump
    Over Atlanten: En personlig fortælling om forholdet mellem Danmark og USA, om en mislykket valgkamp i 2024 og om fremtiden for USA og Europa efter Trump Rufus Gifford
  60. Europas time: I en kontinental brydningstid
    Europas time: I en kontinental brydningstid Søren Pind, Lykke Friis
  61. Feministiske klassikere: Læst af mænd
    Feministiske klassikere: Læst af mænd Svend Aage Madsen, Rune Lykkeberg, Mikkel Thorup, Anders Haahr Rasmussen, Rasmus Brygger, Kenneth Reinicke, Niels Nyegaard, Henrik Zetterberg-Nielsen, Aske Jonathan Kreilgaard, Jeppe Trolle Linnet, Hasib Nasiri, Marek A Jørgensen, Henrik Jøker Bjerre, John Joyce, Rolf Mertz
  62. Zombie
    Zombie Jørgen Leth
  63. Verden set fra Rusland: Idéer, ideologier og utopier
    Verden set fra Rusland: Idéer, ideologier og utopier Mikkel Thorup, Bertel Nygaard, Flemming Rose, Tine Roesen, Christian Gottlieb, Mette Skak, Andrei Rogatchevski, Mikhail Suslov, Kåre Johan Mjør, Marina Bykova, Annika Hvithamar, Kristoffer Møllegaard, Peter Bock Nielsen, Birgitte Pristed, Tim Rudbøg, Tór Marni Weihe
  64. Fri os fra den værdiløse borgerlighed
    Fri os fra den værdiløse borgerlighed Anders Krab-Johansen
  65. Amerika, hvor er du?
    Amerika, hvor er du? David Trads
  66. Den korte historie om Tyskland
    Den korte historie om Tyskland James Hawes
  67. Verdens vigtigste bog: Kristendommen, bibelen og vores verden
    Verdens vigtigste bog: Kristendommen, bibelen og vores verden Kristian Leth
  68. Ekko: Et essay om algoritmer og begær
    Ekko: Et essay om algoritmer og begær Lena Lindgren
  69. På jagt efter Amerikas sjæl
    På jagt efter Amerikas sjæl David Trads
  70. Doktor Maxwell, formoder jeg?
    Doktor Maxwell, formoder jeg? Mads Brügger
  71. Krisesamfundet
    Krisesamfundet Mikkel Vedby Rasmussen
  72. Ved voksenbordet: Om den kvælende midte i dansk politik
    Ved voksenbordet: Om den kvælende midte i dansk politik Henrik Dahl
  73. Grønland - En rejse fra de tidligste tider til et moderne samfund
    Grønland - En rejse fra de tidligste tider til et moderne samfund Bo Lidegaard, Jens Heinrich, Mira Maria Jo Kleist
  74. Skamfuld
    Skamfuld Christian Hjortkjær
  75. Hamas: Terror indefra
    Hamas: Terror indefra Magnus Ranstorp
  76. Maskiner der tænker
    Maskiner der tænker Inga Strümke
  77. Patriot - Min historie
    Patriot - Min historie Aleksej Navalnyj
  78. Efter festen: Nye veje til et bedre samfund uden vækst
    Efter festen: Nye veje til et bedre samfund uden vækst Rune Detlif Baastrup, Bjarke Dahl Mogensen
  79. Hvad det vil sige at være borgerlig: Et opgør med velfærdssocialismen
    Hvad det vil sige at være borgerlig: Et opgør med velfærdssocialismen Martin Ågerup
  80. Opmærksomhedstyveriet: Hvordan vores børn blev forsøgskaniner i techeksperimentet, og hvad vi gør nu
    Opmærksomhedstyveriet: Hvordan vores børn blev forsøgskaniner i techeksperimentet, og hvad vi gør nu Camilla Mehlsen
  81. Kloge hænder
    Kloge hænder Mattias Tesfaye
  82. Europa: En personlig rejse
    Europa: En personlig rejse Timothy Garton Ash
  83. I tyrannernes tid
    I tyrannernes tid David Trads
  84. Må jeg være fri: Fem venstrefolk gør op med systemstaten
    Må jeg være fri: Fem venstrefolk gør op med systemstaten Morten Dahlin, Mads Duedahl, Linea Søgaard-Lidell, Christoffer Lilleholt, Marie Bjerre
  85. Ikke uden kamp
    Ikke uden kamp Matilde Kimer
  86. Tetris-effekten
    Tetris-effekten Rasmus Lund-Nielsen
  87. Demokratiets tusmørke: Når politik spiller fallit, og venners veje må skilles
    Demokratiets tusmørke: Når politik spiller fallit, og venners veje må skilles Anne Applebaum
  88. Det Store Bogtyveri
    Det Store Bogtyveri Lea Korsgaard, Stephanie Surrugue
  89. Lille Ane siger farvel
    Lille Ane siger farvel Ane Cortzen
  90. Du er giftig: Og nogen vil skjule det
    Du er giftig: Og nogen vil skjule det Philippe Grandjean
  91. Mysteriet om den sovende hjerne
    Mysteriet om den sovende hjerne Peter Lund Madsen, Thomas Thaulov Raab
  92. Ableisme: Magt, menneskesyn og myten om den normale krop
    Ableisme: Magt, menneskesyn og myten om den normale krop Emil Søbjerg Falster
  93. Forsøg udi håb: Hvad præster ved om kaos
    Forsøg udi håb: Hvad præster ved om kaos Amalie Langballe
  94. Orgasmeland: Da den seksuelle revolution kom til Danmark
    Orgasmeland: Da den seksuelle revolution kom til Danmark Lea Korsgaard
  95. Det store samfund og den lille stat: Hvordan det borgerlige Danmark tabte fællesskabet og hvordan det kan vindes tilbage igen
    Det store samfund og den lille stat: Hvordan det borgerlige Danmark tabte fællesskabet og hvordan det kan vindes tilbage igen Jens-Kristian Lütken
  96. Humlebien. Hemmeligheden bag Danmarks succes: Erkendelser fra en hippie-liberalist
    Humlebien. Hemmeligheden bag Danmarks succes: Erkendelser fra en hippie-liberalist Anders Samuelsen
  97. Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen
    Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
  98. En jøde rejser til Palæstina
    En jøde rejser til Palæstina Ernst Harthern
  99. Det ender grønt: 14 bud på en klimapositiv fremtid
    Det ender grønt: 14 bud på en klimapositiv fremtid Ghita Borring, Lene Outzen Foghsgaard
  100. Den ukrainske blindgyde: Europa fanget af tunnelsyn og krigsretorik
    Den ukrainske blindgyde: Europa fanget af tunnelsyn og krigsretorik Klaus Riskær Pedersen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis