Um die Welt ohne Geld: Günstig Urlaub machen und viel sparen Alexander Arlandt
Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten: DAS Handbuch für Produzenten, Händler und Genießer
- Af
- Forlag
- Sprog
- Tysk
- Format
- Kategori
Fakta
•Schuppen, Entgräten und Filetieren leicht gemacht •Richtig lagern und haltbar machen •Alles über Süß- und Salzwasserfische sowie Meeresfrüchte
Für Fischliebhaber, Angler, Fischer und Direktvermarkter: Wie werden Fische richtig geschuppt, entgrätet und filetiert? Welche Geräte werden dazu benötigt? Wie werden sie für den Verkauf oder die Zubereitung richtig gelagert und haltbar gemacht? Wie legt man Fische in Garbäder, Marinaden oder Salzbäder ein, worauf ist beim Einfrieren und Auftauen zu achten?
Darüber hinaus werden alle Fragen rund um die Vermarktung von frischem Fisch und Meeresfrüchten, die Präsentation in einer Fischtheke und die Ansprüche einzelner Kundengruppen behandelt.
© 2021 Leopold Stocker Verlag (E-bog): 9783702019761
Udgivelsesdato
E-bog: 1. juni 2021
Andre kan også lide...
- Low-Carb für Anfänger: Gesund und schnell abnehmen Alexander Arlandt
- Kognitive Verhaltenstherapie - Das Selbsthilfe Buch inkl. Workbook: Wie Sie Ihre Persönlichkeitsstörungen und Depressionen für immer loswerden und ab sofort wieder ein glückliches Leben führen können Annika Ebenstein
- Konflikte einvernehmlich lösen und vermeiden - ein Lernprogramm Norbert Bertelsbeck
- 30 Minuten Risikointelligenz Brigitte Witzer
- Jetzt ist Schluss mit der Sauferei: Dein Weg raus aus der Alkoholsucht Miriam Becker
- Einfach abnehmen: Gesund abnehmen ohne Hunger Alexander Arlandt
- Das schnelle Glücksrezept: Die 7 Prinzipien der Positiven Psychologie Alessandro Dallmann
- Die erfolgreiche Bewerbung: Erfolg ist kein Zufall Florian Osterauer
- Happiness Guide: Glücklich im Hier und Jetzt leben! Marina Meyer
- Das kleine Buch der Ernährung Andrea Sophia Löffler
- Geld und Gloria - Rente ohne Roulette: Die Pflichtlektüre für eine solide Altersvorsorge Anette Weiß
- Das XXL-GRILL-HANDBUCH: Leckere und einfache Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene, sowie Tipps, Tricks & Ratschläge rund um das Thema "Grill" Andre Sternberg
- Ohne Geld um die Welt: Urlaub für Leute, die sparen wollen - Viele Tipps und Tricks Henry van Doorn
- Lebensfreude 2.0: Glücklich im Hier und Jetzt leben! Maren Winter
- Mit weniger finanzielle Freiheit & mehr Lebensfreude erreichen Alisha Moore
- Abnehmen mit Garantie Dieter Rakete
- Lebenslang Urlaub: Als Sparfuchs um die Welt! Thomas Werk
- Lebensfreude Booster: Happy leben im Hier und Jetzt! Victoria Johnson
- Das große Aufräumen: Kriminalroman Elisa Scheer
- Versicherungen rund um Immobilien – kompakt: Welche Versicherungen brauchen Bauherren, Eigentümer, Bewohner und Vermieter für ihr Haus Christoph Störkle
- Von der Kunst finanziell zu überleben: Eine Anleitung in 16 Kapiteln zum sicheren Umgang mit Geld – Aktien – Gold – Immobilien – Fonds – Zinsen – Altersvorsorge – Steuern – Inflation ….... Manfred Gburek
- Die pH-Wunder-Diät: Entdecke die pH-Wunder-Diät Andre Sternberg
- Ach du liebes Geld!: Von der Kunst, mit Gold und Aktien, Cash und Immobilien finanziell über die Runden zu kommen und nebenbei die Inflation zu besiegen Manfred Gburek
- Die Macht der Beständigkeit - Gesund, Stark & Schön: Raus aus den Zwängen der modernen Gesellschaft! Frank Feller
- PASSIVES EINKOMMEN DURCH IMMOBILIEN: Wie Sie in Wohnimmobilien intelligent investieren, nachhaltig Vermögen aufbauen und finanzielle Freiheit erlangen – Die perfekte Altersvorsorge für den Ruhestand William Lakefield
- Das Familien-Diät-Buch: Gesund und stressfrei abnehmen Andrea Pirringer
- Smalltalk-Fibel: für den unkomplizierten Kontakt zu anderen Menschen Antonio Rudolphios
- Severin: Eine kognitive Dissonanz Myron Bünnagel
- Gesunde Ernährung und Gewicht Verlust für Kinder Andre Sternberg
- Abnehmen ohne Diät 3: 120 Tipps und Tricks Alina Steffen
- Miss Optimist: Glück ist (k)ein reiner Zufall Peggy Long
- Avocado-Öl: Für Haare, Haut und Küche Deborah Weinbuch
- Wirst du manipuliert?: Analysiere dein Gegenüber und finde es heraus! Dantse Dantse
- Erfahre Erleichterung und Glück durch die Happy Challenge Lilly Andrews
- Minimalismus für dein Lebensglück: Ballast über Bord werfen befreit! (Minimalismus-Guide: Ein Leben mit mehr Erfolg, Freiheit, Glück, Geld, Liebe und Zeit) Christine Brandt
- Erfahre die Energie der LEBENSFREUDE: Hier und Jetzt! Alisha Moore
- So erstellen Sie ein großartiges Videoprodukt: 24 Top Tipps zum Erstellen eines großartigen Videoprodukts Andre Sternberg
- Makkaroni mit Zimt und Zucker: Frau Meier plaudert aus dem Nähkästchen Kado Boreew
- Gute Laune an jedem Arbeitstag Dörthe Huth
- Traumberuf Hobby: Mach deine Leidenschaft zur Berufung Malte Kromm
- Weg(weiser) zu einem glücklicheren Leben: Glücklich leben im Hier und Jetzt! Lea Theissen
- Miss Minimalist: Minimalismus pur - Ballast über Bord werfen befreit! (Minimalismus-Guide: Ein Leben mit mehr Erfolg, Freiheit, Glück, Geld, Liebe und Zeit) Peggy Long
- FOKUS & KONZENTRATION - Mehr Produktivität, Erfolg, Glück & Zeit!: Wie Sie mit Hilfe von effektiven Methoden Ihre Aufmerksamkeit trainieren, konzentriert arbeiten und so jedes Ihrer Ziele erreichen Vincent Matthiesen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
