Er størstedelen af den fisk, vi spiser, i virkeligheden ulækker? Og er produktionen af den både skadelig og uetisk? Det mener fiskehandler Jakob Clausen, som i mange år har talt imod opdrættede fisk. Nu har indehaveren af Danmarks ældste fiskebutik så taget en beslutning, der kan ende med at blive dødsstødet til hans forretning – han vil ikke sælge opdrættede fisk. Hvorfor er Jakob Clausen så stor modstander af fisk fra opdræt, at han er klar til at miste den forretning, der er gået i arv i hans familie gennem generationer? Er det overhovedet realistisk at sætte en stopper for produktionen og salget af opdrættede fisk? Gæst: Jakob Clausen, ejer af Clausens Fiskehandel Vært: Jacob Grosen Tilrettelæggelse og produktion: Mathias Bonde Foto: Miles Lilley Der er lånt klip fra TV2 Østjylland
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Dansk
Danmark