Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Engelske landarbejdere. Tyk eller tynd?
- Af
- Forlag
"Engelske landarbejdere – tyk eller tynd?" er 12. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om en række undersøgelser af kostvanerne i den engelske arbejderklasse, som er meget forskellig fra den danske.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726013788
Release date
E-bog: 14. november 2019
Andre kan også lide...
- Totalitet som kategori. En erkendelsesteoretisk undersøgelse Harald Høffding
- Engelsk litteratur 1900-1947 Peter P. Rohde
- Fra ordenes samfund Knud Hjortø
- STRESS - HVEM GØR DANSKERNE RASKE? Bente Nielsen
- Året herude Ole Juul
- Fornægteren og andre digte Finn Methling
- Jeppe Aakjær. En lille biografi og karakteristik K.K. Nicolaisen
- Kemi og købmandskab. Danisco - Danmarks største industrifusion Jan Cortzen
- Carl Nielsen. Danskeren Jørgen I. Jensen
- Tårnduer Sigurd Elkjær
- For lud og koldt vand Martin Andersen Nexø
- Danskerne - Tiden efter 1950: Velfærdsdanskerne Per Kühlmann
- Manden som kvinderne elskede - Bror Blixens liv Ulf Aschan
- Det danske sprogs historie Verner Dahlerup
- Anden Verdenskrig Antony Beevor
- Jærnet Harald Kidde
- Sønderjylland besat Søren Flott
- Danske Mænd Karl Larsen
- Mit formentlige højforræderi mod det danske folk: En redegørelse i anledning af denunciationerne i Flensborg Avis Karl Gjellerup
- God, bedre, dansk? Om indvandrerbørns integration i Danmark Birgitte Rahbek
- Nazismens danske ansigt: Danskere i besættelsesmagtens tjeneste 1940-45 Christian Aagaard
- Danskere Johannes V. Jensen
- Den evige filosofi Aldous Huxley
- Tanke, sprog og maskine Niels Ole Finnemann
- Sanitøren: Listen 1 Inger Gammelgaard Madsen
- En god fest Kirsten Ahlburg
- Kirurgen Tess Gerritsen
- 400 kvikke tacklinger 2019 Poul-Henrik Pedersen
- En dejlig dag Kirsten Ahlburg
- Mortens hund Kirsten Ahlburg
- Ondskaben Jan Guillou
- Fjandboer: Fortællinger fra Heden Jeppe Aakjær
- Romancer og ballader samt udvalgte digte Christian Winther
- Det danske folks historie i det nittende århundrede. Bind 1 Holger Begtrup
- Det ensomme hjerte Tom Buk-Swienty
- 30 dages lån Karin Michaëlis
- Gyldne tider. Scener fra bryggerens Danmark Gerz Feigenberg
- Ærinde i vildnisset. Holdninger i USA Thomas Bredsdorff
- Blod og jord Jørn Tranekjær Andresen
- Dansk kultur i det 19. århundrede Johan Søren Ottosen
- Vi lykkelige danskere Willy Breinholst
- Under dansk flag S.A. Klubien
- Naturdagbog af en engelsk dame år 1906 Edith Holden
- Danskerne og deres land : Riget samles Jørgen Liljensøe
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
