Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
Lige nu: Prøv 1 måned til kun 9 kr.!
Start tilbuddetLyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!
- Af
- Forlag
I "En reform af vor ernæring" forklarer ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvordan vi, ved at skære ned på animalske produkter i kosten, kan leve både sundere og billigere.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2020 SAGA Egmont (E-bog): 9788726013597
Release date
E-bog: 15. januar 2020
Tags
Andre kan også lide...
- Spis tarmen sund og tab dig: 50 lækre opskrifter, der også gør maven flad Stine Junge Albrechtsen
- Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
- Lev mere tænk mindre Pia Callesen
- Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
- Nuets kraft: Nøgle til personlig frigørelse Eckhart Tolle
- Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Få et fantastisk liv Louise L. Hay
- Bliv klogere på kost med Videnskab.dk – Videnskab.dk
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
