Hier is alles nog mogelijk Gianna Molinari
Eat a Peach
- Af
- Forlag
- 2 Bedømmelse
3.5
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Biografier
Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang zich helemaal bloot. Hij is geestig, beschouwend, onbeschaamd en kwetsbaar tegelijk. Na het lezen van dit boek kijk je nooit meer op dezelfde manier naar een broodje kip.
© 2022 Carrera culinair (E-bog): 9789048857968
Udgivelsesdato
E-bog: 9. februar 2022
Andre kan også lide...
- Kantoorleven: Scènes tussen 9 en 5 Jacq. Veldman
- Spookkloven: Waarom Nederland minder gepolariseerd is dan we denken Jan Willem Duyvendak
- De XX economie Linda Scott
- IJsbrood Owen Donkers
- Casino Marja Brouwers
- Lobbyen kun je leren: Waarom je meer macht hebt dan je denkt Mara van Waveren
- De man die bomen plantte Jean Giono
- Neurie als je de woorden niet kent Bianca Marais
- De Bonte Wei: Verrijkte editie. Ontdek de betoverende pracht van het Nederlandse landschap en zijn bewoners Jac. P. Thijsse
- De langzame lezer Kees Weidinger
- Buiten bereik Tim van der Veer
- Ivo Karin Veraart
- Vergeten meesters Daniël Rovers
- Hoe word je een wielerfan (en blijf je er een)? Matthias Vangenechten
- Victorieverdriet: gedichten Elfie Tromp
- De humeuren van meneer Utac Guilherme Mendes da Silva
- Taipei: roman Tao Lin
- De taal van oorlog: Een persoonlijk relaas over de Russische invasie Oleksandr Myched, Blake Friedmann Literary Agency Ltd
- Een land waarover is nagedacht: Hoe de planners Nederland vormgaven Han Lörzing
- Olympiërs Hans Koeleman
- Aanklacht tegen onbekend: Verhalen Hermine de Graaf
- Olijfolie: Het naslagwerk Wilma Van Grinsven-Padberg
- De wetenschap van Tara Tim van der Veer
- Gebrouwen door Vrouwen: Van brouwhobby tot succesvol biermerk Tessel de Heij, Dorris de Heij
- De man met twee gezichten Viet Thanh Nguyen
- De Spaanse renner Lidewey van Noord
- Dwars door Soedan: vriendelijke schurkenstaat aan de Nijl Gerbert van der Aa
- Kijkvoer & leesgenot Michel de Jong
- Against English: Pleidooi voor het Nederlands Daniël Rovers, Niek Pas, Lotte Jensen, Koen van Gulik
- Elsje: Een diepgaande verkenning van sociale mores en familierelaties in een 19e-eeuws Nederlands dorp A. C. Kuiper
- De Pasja van de keuken Saygin Ersin
- Het tij tegen: De democratische rechtsorde als fundament Herman Tjeenk Willink
- Cicerone: verhalen Atte Jongstra
- De lijst Yomi Adegoke
- Kom op!: Voor solidariteit. Tegen vijandigheid Marc Michils
- Bezorgde burgers Steven de Jong
- De Staatsinjectie: Roman Tinie Kardol
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
