Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Dierloos: Een geschiedenis van vegetariërs en veganisten in Nederland

Dierloos: Een geschiedenis van vegetariërs en veganisten in Nederland

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Historie

Vegetarisme was ooit een onvoorstelbaar fenomeen. ‘Spoedig van honger omkomen’ was het lot van mensen met een plantaardig dieet, aldus de gezaghebbende Gezondheidsleer voor ontwikkelden van alle standen van Nederland in 1879. In onze eeuw nemen vegetariërs en vegans snel in aantal toe, net als de zogeheten flexitariërs en flexinisten. Dat is niet zo gek: we maken ons zorgen over het welzijn van dieren, klimaatverandering, het verlies aan biodiversiteit en gezondheidsrisico’s. Maar hoe is vegetarisme en veganisme eigenlijk ontstaan? Wie is er met een vleesloos dieet begonnen?

In Dierloos legt Verdonk de wortels bloot, introduceert vegetarische voormannen en -vrouwen en beschrijft de ontwikkeling en verspreiding van vegetarische ideeën en praktijken en tegenwind die vegetariërs ervaren.

© 2019 Athenaeum (E-bog): 9789025310417

Udgivelsesdato

E-bog: 8. oktober 2019

Andre kan også lide...

  1. Maak er wat van!: vindingrijk zijn in lastige situaties
    Maak er wat van!: vindingrijk zijn in lastige situaties Joep Schrijvers
  2. De bril van Darwin: op zoek naar de wortels van ons gedrag
    De bril van Darwin: op zoek naar de wortels van ons gedrag Mark Nelissen
  3. Over de betekenis van ons bestaan: De mens en AI in kosmisch perspectief
    Over de betekenis van ons bestaan: De mens en AI in kosmisch perspectief Bert Koene
  4. Ongekende overvloed: hoe een revolutie in nanotechnologie ons leven ingrijpend zal veranderen
    Ongekende overvloed: hoe een revolutie in nanotechnologie ons leven ingrijpend zal veranderen K. Eric Drexler
  5. Darwin in het nieuws: of hoe de evolutie nog elke dag de voorpagina's haalt
    Darwin in het nieuws: of hoe de evolutie nog elke dag de voorpagina's haalt Mark Nelissen
  6. Verweesde generaties: een pleidooi voor de terugkeer van het gezag
    Verweesde generaties: een pleidooi voor de terugkeer van het gezag Drs. R. Toes
  7. Met Freud en Darwin op de sofa: sigaren, regenwormen en de zoektocht naar betrouwbare kennis
    Met Freud en Darwin op de sofa: sigaren, regenwormen en de zoektocht naar betrouwbare kennis Geerdt Magiels
  8. Over vriendschap
    Over vriendschap Wil Derkse
  9. Gezegend leven
    Gezegend leven Wil Derkse
  10. Kunst marcheert altijd: Over Rembrandt, Van Gogh en de waarde van artistieke roem
    Kunst marcheert altijd: Over Rembrandt, Van Gogh en de waarde van artistieke roem Ruurd Mulder
  11. De vuist van de vakbond: een recente geschiedenis
    De vuist van de vakbond: een recente geschiedenis Menno Tamminga
  12. De cursus
    De cursus Hans Schellekens
  13. Mag ik? Dank je. Sorry
    Mag ik? Dank je. Sorry Roger Burggraeve, Ilse van Halst, Johan Bonny
  14. De theorie van warmte: Een geschiedenis van de wetenschap achter klimaatverandering
    De theorie van warmte: Een geschiedenis van de wetenschap achter klimaatverandering Hans Custers
  15. De reis van onze genen: Onze geschiedenis en die van onze voorouders
    De reis van onze genen: Onze geschiedenis en die van onze voorouders Johannes Krause, Thomas Trappe
  16. De jihadkaravaan: reis naar de wortels van de haat
    De jihadkaravaan: reis naar de wortels van de haat Montasser AlDe'emeh, Pieter Stockmans
  17. Van aardbeving tot zoönose: Over de inzet van modellen voor beleid
    Van aardbeving tot zoönose: Over de inzet van modellen voor beleid Ronald Meester, Marc Jacobs
  18. De weg omhoog: een antropologische lezing van de Bijbel
    De weg omhoog: een antropologische lezing van de Bijbel Krijn van der Jagt
  19. Red het klimaat
    Red het klimaat Dalai Lama, Franz Alt
  20. Regels om van te houden: Lessen van Augustinus voor jongeren
    Regels om van te houden: Lessen van Augustinus voor jongeren A.S. Middelkoop, J. Kloosterman
  21. Een kleine geschiedenis van grote durvers: Buitengewone Belgische ondernemers van de middeleeuwen tot nu
    Een kleine geschiedenis van grote durvers: Buitengewone Belgische ondernemers van de middeleeuwen tot nu Peter Vanham
  22. Vergeet dat onze tijd zoveel complexer is dan alles wat ooit voorafging: De geschiedenis van de wereld van morgen
    Vergeet dat onze tijd zoveel complexer is dan alles wat ooit voorafging: De geschiedenis van de wereld van morgen Rik Coolsaet
  23. Mails van jongeren
    Mails van jongeren W. Visscher
  24. Religie herzien: Voorbij het wij-zij-denken van seculier versus religieus
    Religie herzien: Voorbij het wij-zij-denken van seculier versus religieus Jonas Slaats
  25. Darwin in de supermarkt: of hoe de evolutie ons gedrag dagelijks beinvloedt
    Darwin in de supermarkt: of hoe de evolutie ons gedrag dagelijks beinvloedt Mark Nelissen
  26. Geestdrift met verstand: Geschiedenis van De Groene Amsterdammer van 1877 tot nu
    Geestdrift met verstand: Geschiedenis van De Groene Amsterdammer van 1877 tot nu Rob Hartmans
  27. Vrij, Gelijk & Samenleven: Sleutels naar mens- en aardewaardig samenwerken
    Vrij, Gelijk & Samenleven: Sleutels naar mens- en aardewaardig samenwerken Damaris Matthijsen
  28. Mepal. Vanzelfsprekend Bijzonder: Tijdloos design voor elke dag
    Mepal. Vanzelfsprekend Bijzonder: Tijdloos design voor elke dag Mark Zegeling
  29. De kloten van de mus: nog meer beesten door de bril van een bevlogen bioloog
    De kloten van de mus: nog meer beesten door de bril van een bevlogen bioloog Kees Moeliker
  30. Leiderschapslessen uit de Bijbel: Van Abigaïl tot Petrus, van principes tot praktijk
    Leiderschapslessen uit de Bijbel: Van Abigaïl tot Petrus, van principes tot praktijk Arjan Zantingh
  31. De ultieme lobotomie: Een medische en maatschappelijke geschiedenis van diepe hersenstimulatie
    De ultieme lobotomie: Een medische en maatschappelijke geschiedenis van diepe hersenstimulatie Max van der Linden
  32. Een lamp voor het pad naar de verlichting
    Een lamp voor het pad naar de verlichting Atisha
  33. Bloesem plukken onder vuur: Dagboeken 1965-2000
    Bloesem plukken onder vuur: Dagboeken 1965-2000 Alice Walker
  34. Van God los: het einde van de Christelijke politiek?
    Van God los: het einde van de Christelijke politiek? Ewout Klei, Remco van Mulligen
  35. Woorden van wijsheid voor werkers in de gezondheidszorg
    Woorden van wijsheid voor werkers in de gezondheidszorg L. Terlouw
  36. Eros: Een handleiding voor wie leeft en liefheeft
    Eros: Een handleiding voor wie leeft en liefheeft Bart Loos
  37. Het treurige beroep van een schrijver
    Het treurige beroep van een schrijver Gérard de Nerval
  38. Verderkijker: Hoe hoop je kijk op leven, lijden en liefhebben verrijkt
    Verderkijker: Hoe hoop je kijk op leven, lijden en liefhebben verrijkt Bert-Jan Mouw
  39. Bevrijd: van bankier in Hongkong naar boeddhistische non in Bhutan
    Bevrijd: van bankier in Hongkong naar boeddhistische non in Bhutan Emma Slade

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis