ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG - Aufläufe & Ofengerichte: Deftige & süße Wohlfühl-Rezepte Naumann & Göbel Verlag
Die hohe Kunst vom Dampfgaren: 100 Premium-Rezepte für sensationelle Geschmackserlebnisse: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
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Fakta
In der in der kreativen Hobby-Gourmet-Küche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen neue Genuss-Sphären und kulinarische Horizonte. Die Profiköchin Susann Kreihe liefert 150 raffinierte Rezepte von "Kalbsfilet mit Miso-Creme" über "Entenbrust mit Bergamotte" und "Schwertfisch-Tataki mit Sojalack" bis zu "Schoko-Tartelettes mit Gin-Erdbeeren".
© 2021 Christian Verlag (E-bog): 9783959615648
Udgivelsesdato
E-bog: 8. april 2021
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