Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt

De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt

1048 Bedømmelse

4.6

Længde
2T 43M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo? In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.

© 2024 Thomas Rap (Lydbog): 9789400411616
© 2024 Thomas Rap (E-bog): 9789400411333

Udgivelsesdato

Lydbog: 25. april 2024
E-bog: 9. april 2024

Andre kan også lide...

  1. Armoede uitgelegd aan mensen met geld
    Armoede uitgelegd aan mensen met geld Tim 'S Jongers
  2. Morele ambitie: Stop met het verspillen van je talent en maak werk van je idealen
    Morele ambitie: Stop met het verspillen van je talent en maak werk van je idealen Rutger Bregman
  3. De havermelkelite: Hoe de nieuwe yup de stad onherkenbaar verandert
    De havermelkelite: Hoe de nieuwe yup de stad onherkenbaar verandert Jonas Kooyman
  4. De domheid regeert: Hoe opzettelijke onwetendheid een politieke strategie werd
    De domheid regeert: Hoe opzettelijke onwetendheid een politieke strategie werd Sander Schimmelpenninck
  5. Sander en de brug: Vijf voorstellen voor een eerlijker Nederland
    Sander en de brug: Vijf voorstellen voor een eerlijker Nederland Sander Schimmelpenninck
  6. Is het voor een cijfer?: Hoe jongeren meer kunnen leren met minder stress
    Is het voor een cijfer?: Hoe jongeren meer kunnen leren met minder stress Johannes Visser
  7. De zeven vinkjes: Hoe mannen zoals ik de baas spelen
    De zeven vinkjes: Hoe mannen zoals ik de baas spelen Joris Luyendijk
  8. Zo hadden we het niet bedoeld: De tragedie achter de toeslagenaffaire
    Zo hadden we het niet bedoeld: De tragedie achter de toeslagenaffaire Jesse Frederik
  9. Komt een land bij de dokter: Nederland door de ogen van een straatarts
    Komt een land bij de dokter: Nederland door de ogen van een straatarts Michelle van Tongerloo
  10. De bermudadriehoek van talent: Hoe knappe koppen verdwijnen in betekenisloze banen
    De bermudadriehoek van talent: Hoe knappe koppen verdwijnen in betekenisloze banen Simon van Teutem
  11. Voor ieder wat waars: Hoe waarheid ons verdeelt en ons weer kan samenbrengen
    Voor ieder wat waars: Hoe waarheid ons verdeelt en ons weer kan samenbrengen Rob Wijnberg
  12. Ik werk al (ik krijg er alleen niet voor betaald)
    Ik werk al (ik krijg er alleen niet voor betaald) Lynn Berger
  13. Generatie angststoornis: Wat sociale media met onze kinderen doen
    Generatie angststoornis: Wat sociale media met onze kinderen doen Jonathan Haidt
  14. Eigen welzijn eerst: Hoe de middenklasse haar liberale waarden verloor
    Eigen welzijn eerst: Hoe de middenklasse haar liberale waarden verloor Roxane van Iperen
  15. De tweede: Over de bazige eerste, rebelse tweede en andere mythes rondom het gezin
    De tweede: Over de bazige eerste, rebelse tweede en andere mythes rondom het gezin Lynn Berger
  16. Kapitalisme is seksisme: Een pamflet
    Kapitalisme is seksisme: Een pamflet Doortje Smithuijsen
  17. Waarom vrouwen minder werken dan mannen: (en dat ook jouw probleem is)
    Waarom vrouwen minder werken dan mannen: (en dat ook jouw probleem is) Liesbeth Staats
  18. Zorg: Een betere kijk op de mens
    Zorg: Een betere kijk op de mens Lynn Berger
  19. Maar dat begrijp jij toch niet: Over het onderschatte belang van het mbo
    Maar dat begrijp jij toch niet: Over het onderschatte belang van het mbo Karim Amghar
  20. Dit is geen dieetboek: Je hoeft niet op dieet, dat heeft Teun al gedaan: de populairste diëten ontrafeld
    Dit is geen dieetboek: Je hoeft niet op dieet, dat heeft Teun al gedaan: de populairste diëten ontrafeld Teun van de Keuken
  21. Je hebt wél iets te verbergen: Over het levensbelang van privacy
    Je hebt wél iets te verbergen: Over het levensbelang van privacy Maurits Martijn, Dimitri Tokmetzis
  22. Gun iedere kabouter zijn eigen muts: Levenslessen waarvan je niet wist dat je ze nodig had
    Gun iedere kabouter zijn eigen muts: Levenslessen waarvan je niet wist dat je ze nodig had Aaf Brandt Corstius
  23. Socrates op sneakers: Filosofische gids voor het stellen van goede vragen
    Socrates op sneakers: Filosofische gids voor het stellen van goede vragen Elke Wiss
  24. Hoe gaan we dit uitleggen: Onze toekomst op een steeds warmere aarde
    Hoe gaan we dit uitleggen: Onze toekomst op een steeds warmere aarde Jelmer Mommers
  25. Verslaafd aan ons eigen gelijk: Pleidooi voor perspectivistische lenigheid
    Verslaafd aan ons eigen gelijk: Pleidooi voor perspectivistische lenigheid Lammert Kamphuis
  26. De supermarktsurvivalgids: Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt
    De supermarktsurvivalgids: Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt Teun van de Keuken
  27. Rotterdam: Een ode aan inefficiëntie
    Rotterdam: Een ode aan inefficiëntie Arjen van Veelen
  28. Ooit aten we dieren
    Ooit aten we dieren Roanne van Voorst
  29. Waarom vrouwen minder verdienen: en wat we eraan kunnen doen
    Waarom vrouwen minder verdienen: en wat we eraan kunnen doen Sophie van Gool
  30. Nu is het aan ons: Oproep tot echte democratie
    Nu is het aan ons: Oproep tot echte democratie Eva Rovers
  31. Uit de shit: Een pleidooi voor meer boeren en minder vee
    Uit de shit: Een pleidooi voor meer boeren en minder vee Thomas Oudman
  32. Dit is fascisme
    Dit is fascisme Rosan Smits
  33. The Culture Map: De Nederlandse Editie
    The Culture Map: De Nederlandse Editie Erin Meyer
  34. Dit wil je écht niet weten: Over de onvoorstelbare wereld achter je scherm
    Dit wil je écht niet weten: Over de onvoorstelbare wereld achter je scherm Huib Modderkolk
  35. Het recht van de snelste: Wat er verkeerd is aan ons verkeer
    Het recht van de snelste: Wat er verkeerd is aan ons verkeer Thalia Verkade, Marco te Brömmelstroet
  36. Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap
    Wat doen we met de spullen?: Een portret van Nederland in één nalatenschap Dick Wittenberg
  37. Maar dat mag je niet zeggen
    Maar dat mag je niet zeggen Nikki Sterkenburg
  38. Het is oorlog maar niemand die het ziet
    Het is oorlog maar niemand die het ziet Huib Modderkolk
  39. Eigen planeet eerst
    Eigen planeet eerst Roxane van Iperen
  40. Ik weet je wachtwoord
    Ik weet je wachtwoord Daniel Verlaan
  41. Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden
    Het bestverkochte boek ooit (met deze titel): Hoe cijfers ons leiden, verleiden en misleiden Sanne Blauw
  42. In onze tijd: Leven in het Calamiteitperk
    In onze tijd: Leven in het Calamiteitperk Tim Fransen
  43. Het zijn net mensen: Beelden uit het Midden-Oosten
    Het zijn net mensen: Beelden uit het Midden-Oosten Joris Luyendijk
  44. Dit kan niet waar zijn
    Dit kan niet waar zijn Joris Luyendijk
  45. De inclusiemarathon: Over diversiteit en gelijkwaardigheid op de werkvloer
    De inclusiemarathon: Over diversiteit en gelijkwaardigheid op de werkvloer Kauthar Bouchallikht, Zoë Papaikonomou
  46. Waarom we politiek niet alleen aan politici kunnen overlaten: Pleidooi voor een Derde Kamer
    Waarom we politiek niet alleen aan politici kunnen overlaten: Pleidooi voor een Derde Kamer Eva Rovers
  47. Misschien moet je iets lager mikken: Een verhaal over armoede en kansenongelijkheid
    Misschien moet je iets lager mikken: Een verhaal over armoede en kansenongelijkheid Milio van de Kamp
  48. Een goede man slaat soms zijn vrouw
    Een goede man slaat soms zijn vrouw Joris Luyendijk
  49. Nexus: Van het stenen tijdperk tot AI: een beknopte geschiedenis van informatienetwerken
    Nexus: Van het stenen tijdperk tot AI: een beknopte geschiedenis van informatienetwerken Yuval Noah Harari
  50. Over geld praat je wel: Hoe word je tonnair en al het andere wat je altijd al had willen weten over je geldzaken
    Over geld praat je wel: Hoe word je tonnair en al het andere wat je altijd al had willen weten over je geldzaken Aaf Brandt Corstius, Vincent Kouters
  51. Intentioneel leven: 7 simpele gewoontes voor meer focus en geluk
    Intentioneel leven: 7 simpele gewoontes voor meer focus en geluk Ernst-Jan Pfauth
  52. Er is leven na de groei: Hoe we onze toekomst realistisch veiligstellen
    Er is leven na de groei: Hoe we onze toekomst realistisch veiligstellen Paul Schenderling
  53. Wat is ruimte waard
    Wat is ruimte waard Marjolijn van Heemstra
  54. Als alle breinen werken: Waarom ruimte voor neurodiversiteit op het werk goed is voor iedereen
    Als alle breinen werken: Waarom ruimte voor neurodiversiteit op het werk goed is voor iedereen Saskia Schepers
  55. Omarm de chaos
    Omarm de chaos Jan Rotmans
  56. Dieren zijn ook mensen: Waarom we nog steeds zoveel vlees eten en dat niet zouden moeten doen
    Dieren zijn ook mensen: Waarom we nog steeds zoveel vlees eten en dat niet zouden moeten doen Teun van de Keuken
  57. Het water komt
    Het water komt Rutger Bregman
  58. Gratis geld voor iedereen: Hoe utopische ideeën de wereld veranderen
    Gratis geld voor iedereen: Hoe utopische ideeën de wereld veranderen Rutger Bregman
  59. Iedereen verslaafd?: Een analyse van ons digitale gedrag
    Iedereen verslaafd?: Een analyse van ons digitale gedrag Doortje Smithuijsen
  60. Gouden bergen: Portret van de digitale generatie
    Gouden bergen: Portret van de digitale generatie Doortje Smithuijsen
  61. Geld genoeg, maar niet voor jou: Hoe heroveren we de macht over ons geld?
    Geld genoeg, maar niet voor jou: Hoe heroveren we de macht over ons geld? Thomas Bollen
  62. Het hele dorp wist het
    Het hele dorp wist het Rinke Verkerk
  63. Limitarisme: Pleidooi tegen extreme rijkdom
    Limitarisme: Pleidooi tegen extreme rijkdom Ingrid Robeyns
  64. Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder
    Fantoomgroei: Waarom we steeds harder werken voor steeds minder Hendrik Noten, Sander Heijne
  65. Pessimisme is voor losers
    Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk, Kees van Lede
  66. Het spel van de populist: Hoe zij het spelen, hoe wij het winnen
    Het spel van de populist: Hoe zij het spelen, hoe wij het winnen Bas Erlings
  67. Wat maakt een verzetsheld?
    Wat maakt een verzetsheld? Rutger Bregman
  68. De mythe van het gezin
    De mythe van het gezin Lotte Houwink ten Cate
  69. Uitgewoond
    Uitgewoond Cody Hochstenbach
  70. Onderwijs maakt het verschil: Kansengelijkheid in het Nederlandse onderwijs
    Onderwijs maakt het verschil: Kansengelijkheid in het Nederlandse onderwijs Louise Elffers
  71. En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen
    En ze filosofeerden nog lang en gelukkig: Verhalen om je denken uit te dagen Elke Wiss
  72. Wij zijn ons brein: Van baarmoeder tot alzheimer
    Wij zijn ons brein: Van baarmoeder tot alzheimer Dick Swaab
  73. Come as you are: De opzienbarende nieuwe wetenschap die je seksleven zal veranderen
    Come as you are: De opzienbarende nieuwe wetenschap die je seksleven zal veranderen Emily Nagoski
  74. Echte vrouwen krijgen een kind: De stille revolutie van de niet-moeder
    Echte vrouwen krijgen een kind: De stille revolutie van de niet-moeder Liesbeth Smit
  75. Dit kan geen toeval zijn
    Dit kan geen toeval zijn Lisa Loeb, Daniel Paarlberg
  76. Soms wil ik een kind
    Soms wil ik een kind Jantine Jongebloed
  77. Jagen, verzamelen, opvoeden
    Jagen, verzamelen, opvoeden Michaeleen Doucleff
  78. Hallo witte scholen
    Hallo witte scholen Anousha Nzume
  79. Het antiracismehandboek: Voor iedereen die de wereld een stukje beter wil maken
    Het antiracismehandboek: Voor iedereen die de wereld een stukje beter wil maken Chanel Matil Lodik
  80. Een beter milieu begint niet bij jezelf
    Een beter milieu begint niet bij jezelf Jaap Tielbeke
  81. Cultuurdingetje, hè...: Hoe je oude organisatiecultuur vervangt door nieuwe
    Cultuurdingetje, hè...: Hoe je oude organisatiecultuur vervangt door nieuwe Maaike Thiecke
  82. Waarom ik niet meer met witte mensen over racisme praat (e-book)
    Waarom ik niet meer met witte mensen over racisme praat (e-book) Reni Eddo-Lodge
  83. De genocidefax
    De genocidefax Roxane van Iperen
  84. Je bent jong en je wil wat toekomst: Een redelijk radicaal verhaal
    Je bent jong en je wil wat toekomst: Een redelijk radicaal verhaal Jantijn Anema, Hannah Prins
  85. In voor- en tegenspoed maar alleen als jij de afwas doet
    In voor- en tegenspoed maar alleen als jij de afwas doet Ragna Heidweiller
  86. Je hebt het niet van mij, maar...: Een maand aan het binnenhof
    Je hebt het niet van mij, maar...: Een maand aan het binnenhof Joris Luyendijk
  87. In lichtjaren heeft niemand haast
    In lichtjaren heeft niemand haast Marjolijn van Heemstra
  88. Waanzinnige tijden
    Waanzinnige tijden Rob Wijnberg, Rosan Smits, Maaike Goslinga
  89. De tech coup: Hoe tech is gaan regeren en we de macht weer terugwinnen
    De tech coup: Hoe tech is gaan regeren en we de macht weer terugwinnen Marietje Schaake
  90. Fokking druk: Het ultieme anti-stressboek: Het ultieme anti-stressboek
    Fokking druk: Het ultieme anti-stressboek: Het ultieme anti-stressboek Thijs Launspach
  91. Het boek waarvan je wilde dat je ouders het hadden gelezen (en je kinderen blij zijn dat jij het doet)
    Het boek waarvan je wilde dat je ouders het hadden gelezen (en je kinderen blij zijn dat jij het doet) Philippa Perry
  92. De cyclus strategie: Gebruik je hormonen en laat je cyclus in je voordeel werken
    De cyclus strategie: Gebruik je hormonen en laat je cyclus in je voordeel werken Maisie Hill
  93. Het oudste dochter effect: Ontdek de vijf typische eigenschappen van alle oudste dochters
    Het oudste dochter effect: Ontdek de vijf typische eigenschappen van alle oudste dochters Lisette Schuitemaker, Wies Enthoven
  94. Afrika is geen land
    Afrika is geen land Dipo Faloyin
  95. Kunnen we praten
    Kunnen we praten Joris Luyendijk

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis