Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt og læs så meget du har lyst til
Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Opsig når som helst

Start tilbuddet

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Cover for De eetwijzer: Onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

De eetwijzer: Onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

Name: De eetwijzer: Onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd
ISBN: 9789401911313

Af
- Anthony Warner
Forlag
- Omniboek

Sprog: Hollandsk
Format
Kategori: Fakta

Voedselhypes, daar maakt Anthony 'The Angry Chef' Warner gehakt van. In 'De Eetwijzer' scheidt hij op nuchtere en humoristische wijze feit van fictie.

Voedselhypes, daar maakt Anthony 'The Angry Chef' Warner gehakt van. Deze wetenschapper en kok scheidt op humoristische wijze feiten van fabels en trekt met wetenschappelijk bewijs ten strijde tegen zelfbenoemde voedseldeskundigen. Veel van de informatie die we krijgen voorgeschoteld over voeding en gezondheid is namelijk niet alleen incorrect, maar zelfs schadelijk. Waarom geloven zoveel mensen in deze pseudowetenschap? Met een team van psychologen, gedragseconomen, voedselwetenschappers en diëtisten verklaart Anthony Warner waarom verstandige en intelligente mensen zich laten meeslepen door de ene voedselrage na de andere. De Eetwijze(r) geeft je gewoon weer zin in eten, zonder dat er ook maar één recept in staat.

"De 'Angry Chef' is al die voedselhypes he-le-maal zat (en vertelt dat hilarisch)." - Redactie Jinek

Oversættere: Bies van Ede

Udgivelsesdato

E-bog: 28. december 2017