Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
DamGoodSweet: Desserts to Satisfy Your Sweet Tooth, New Orleans Style
- Af
- Forlag
- Sprog
- Engelsk
- Format
- Kategori
Fakta
In DamGoodSweet, pastry chef David Guas and food writer Raquel Pelzel delve into the rich fabric of the home-style sweets of New Orleans and its surrounding area.
A city rich in food diversity, New Orleans is as much a city of banana cream pie as it is crawfish boil.
Through 50 amazing desserts, from traditional beignets, red velvet cake, and pralines to the lesser-known Roman chewing candy and calas fried rice cakes, Guas and Pelzel transport cooks from their home kitchens into the giant dessert gumbo that is New Orleans.
Through instructional and anecdotal headnotes, plenty of great tips, and fun stories, DamGoodSweet is completely dedicated to the pastries and desserts of a unique American city.
© 2009 The Taunton Press (E-bog): 9798896842842
Udgivelsesdato
E-bog: 10. november 2009
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedDansk
Danmark
