Cool Smoke: US-BBQ vom Feinsten

Name: Cool Smoke: US-BBQ vom Feinsten
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ISBN: 9783958439207

Af
- Tuffy Stone
Forlag
- HEEL Verlag

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Sprog: Tysk
Format
Kategori: Fakta

Der preisgekrönte BBQ-Pitmaster Tuffy Stone verrät in seinem Buch, worauf es beim Smoken wirklich ankommt und mit welchen Tipps und Kniffen seine köstlichen Gerichte gelingen. Detaillierte Informationen zu Equipment, dem Feuer oder den Produkten liefern einen Blick hinter die Kulissen des renommierten US-Grillers. Neben den klassischen Rezepten zu Rind, Schwein und Geflügel, finden sich in seinem Buch zahlreiche Saucen und Rubs, die dem Fleisch erst den individuellen Geschmack verleihen.

Release date

E-bog: 19. april 2019

Cool Smoke: US-BBQ vom Feinsten

Af
- Tuffy Stone
Forlag
- HEEL Verlag

Sprog: Tysk
Format
Kategori: Fakta

Der preisgekrönte BBQ-Pitmaster Tuffy Stone verrät in seinem Buch, worauf es beim Smoken wirklich ankommt und mit welchen Tipps und Kniffen seine köstlichen Gerichte gelingen. Detaillierte Informationen zu Equipment, dem Feuer oder den Produkten liefern einen Blick hinter die Kulissen des renommierten US-Grillers. Neben den klassischen Rezepten zu Rind, Schwein und Geflügel, finden sich in seinem Buch zahlreiche Saucen und Rubs, die dem Fleisch erst den individuellen Geschmack verleihen.

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E-bog: 19. april 2019

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Cool Smoke: US-BBQ vom Feinsten

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