Cocina para ellos
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Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanzas, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, precedidos de algunos consejos y trucos para principiantes, explicados de un modo sencillo. Morell queire introducir a los profanos —no sólo para ellos, pero sobretodo pensando en ellos— en el mundo de la gastronomía: absorbente, fascinante y rico en posiblidades.
© 2014 Milenio Publicaciones (E-bog): 9788497435680
Udgivelsesdato
E-bog: 16. december 2014
Bøger, der ligner Cocina para ellos
- Del laboratorio al mercado Álvaro Ossa Daruich
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- Darwinismo, biología y sociedad Miguel Ángel Puig-Samper Mulero, Graciela Zamudio Varela, Rosaura Ruiz Gutiérrez
- Patatas: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro Naumann & Göbel Verlag
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- Las Conversaciones de Jesús Simon J. Kistemaker
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- Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408 Antonio Caro Sánchez-Lafuente
- Aprender Photoshop CC 2020 con 100 ejercicios prácticos Núria Alvarez
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- Los elementos de investigación Hugo Cerda Gutiérrez
- Conciencia y estructura Oscar Masotta, Diego Peller
- El puñal del godo José Zorrilla
- La criptología de la enfermedad: Cómo aprendimos a descifrar y corregir enfermedades heredadas Luis Alejandro Barrera Avellaneda
- Blancos contra rojos: La Guerra Civil rusa Ewan Mawdsley
- Iniciarse en la investigación académica Cristina Alayza
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