Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Bengal’s Bounty: From Clay Pots to Modern Plates

Længde
8M
Sprog
Engelsk
Format
Kategori

Fakta

Bengal’s Bounty: From Clay Pots to Modern Plates

Author: Zakir Hossain | Narrator: Clara McDonald

Step into the rich culinary legacy of Bengal, where every dish tells a story and every spice carries centuries of tradition. Bengal’s Bounty: From Clay Pots to Modern Plates is a flavorful journey that bridges the old-world charm of rural kitchens with the dynamic vibrancy of today’s dining tables.

Author Zakir Hossain invites you to explore the heart of Bengali cooking—from earthy, slow-simmered daals and mustard-slicked fish stews to reinvented classics like mishti turned into elegant desserts and panta bhaat reimagined for the modern brunch. Whether you’re cooking on a woodfire stove or a sleek induction cooktop, these recipes are rooted in soul and shaped for today’s kitchen.

Narrated by the warm and engaging Clara McDonald, this audiobook brings each recipe to life with historical insights, cultural anecdotes, and practical tips. From the lush paddies of the countryside to the bustling urban kitchens of Dhaka and Kolkata, Bengal’s Bounty is more than a cookbook—it’s an edible archive of identity, adaptation, and resilience.

Perfect for home cooks, culinary enthusiasts, and lovers of heritage cuisine, this audiobook will inspire you to cook, share, and savor Bengal’s timeless bounty—one dish at a time.

© 2025 PATRICIA BAKER (Lydbog): 9798318463617

Release date

Lydbog: 25. juli 2025

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis