Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Basic ijs

Basic ijs

1 Bedømmelse

4

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden. In Basic Ijs selecteert Christophe Declercq ruim zestig haalbare ijs- en sorbetrecepten, eenvoudig klaar te maken met of zonder ijsmachine. Na een inleiding met de basisregels over ijs legt hij stap voor stap uit hoe je de desserts bereidt - niet alleen klassiekers als vanilleroomijs, granité en ijssoufflé, maar ook vernieuwende recepten als basilicumsorbet of kaneelroomijs. Bij alle recepten horen duidelijke stappenfoto's, zodat ijsbereidingen een koud kunstje worden voor elke hobbykok.

© 2012 Lannoo (E-bog): 9789401400763

Udgivelsesdato

E-bog: 11. april 2012

Andre kan også lide...

  1. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  2. Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten
    Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten Albert Verdeyen, Gino Laureyssen, Marc Van Staen
  3. De vlekkengids
    De vlekkengids Het Poetsbureau
  4. Pleinvrees
    Pleinvrees Filip Joos
  5. Wachtkamer
    Wachtkamer Frederik Hautain
  6. SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid
    SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid Piet Huysentruyt
  7. Verankerd
    Verankerd Dany Verstraeten
  8. Sam Smith en de Dragons
    Sam Smith en de Dragons Jonas Boets
  9. Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf
    Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf Claudia Marcela Hernández Murillo, Marcelle Rittershaus Kuijpers, Marcella van Dorst
  10. Angst bij kinderen
    Angst bij kinderen Frits Boer
  11. Wie redt de toekomst?
    Wie redt de toekomst? Petra De Sutter, Sophie Dejaegher
  12. Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter
    Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter Liesbet Goubert
  13. Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven
    Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven Susan Gerritsen-Overakker
  14. Tuchtdossier
    Tuchtdossier Chris De Vleeschauwer
  15. Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond
    Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond Laurence Van Tongerloo
  16. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  17. Prikkelbare darmen verlichten: Signalen, oorzaken en behandeling van het prikkelbaredarmsyndroom
    Prikkelbare darmen verlichten: Signalen, oorzaken en behandeling van het prikkelbaredarmsyndroom Danny De Looze
  18. Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers
    Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers Elke Geraerts
  19. Tydverdryf Pastime
    Tydverdryf Pastime Elisabeth Eybers
  20. De fantoomgod
    De fantoomgod Luc Vancampenhout
  21. Dagboek van een anker
    Dagboek van een anker Sigrid Spruyt
  22. Schoonheid raast in mij tot ik sterf
    Schoonheid raast in mij tot ik sterf Hazim Kamaledin
  23. Halte opgeheven en andere verhalen
    Halte opgeheven en andere verhalen Gerrit Krol
  24. Het sportkookboek voor wielrenners
    Het sportkookboek voor wielrenners Stephanie Scheirlynck
  25. Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder
    Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder Elizabeth Nobel
  26. Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt
    Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt Philippe Meersseman, Greet De Cock
  27. Dubbele moord
    Dubbele moord Chris de Vleeschauwer
  28. Sudoku
    Sudoku Bart Debbaut
  29. Mijn tweede adem
    Mijn tweede adem Frauke Joossen, Michelle Geudens
  30. Clan Calice
    Clan Calice Walter Van Steenbrugge
  31. Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden
    Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
  32. Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie
    Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie Koen Kas
  33. Wat heb ik fout gedaan: Brand Beringen 11 augustus 2019 verwoest levens
    Wat heb ik fout gedaan: Brand Beringen 11 augustus 2019 verwoest levens Marc Coenen
  34. Leren. Hoe? Zo! Voor ouders: Alles wat je moet weten om je kind te helpen leren
    Leren. Hoe? Zo! Voor ouders: Alles wat je moet weten om je kind te helpen leren Tommy Opgenhaffen
  35. De afvalligen
    De afvalligen Peter De Graeve
  36. Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen
    Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen Yves Thomaes
  37. Mijn baby: Alles wat je moet weten over je baby van 0 tot 12 maanden
    Mijn baby: Alles wat je moet weten over je baby van 0 tot 12 maanden Christine Vanhole, Mama Baas
  38. Dagschotel: 30 x lekker lunchen
    Dagschotel: 30 x lekker lunchen Johny Voners
  39. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  40. Virtual reality: Van hype naar realiteit
    Virtual reality: Van hype naar realiteit Carl Boel, Jelle Demanet
  41. Bloedgevaar
    Bloedgevaar Kriske Kate
  42. De Lage Landen uit de kast: Pink power en popmuziek
    De Lage Landen uit de kast: Pink power en popmuziek Filip Moens
  43. Little black book
    Little black book Sofie Valkiers
  44. Een weekend in Oostende
    Een weekend in Oostende Willem Brakman
  45. Schrijven geeft kracht: Vind rust, inzicht en nieuwe levenslust in moeilijke tijden
    Schrijven geeft kracht: Vind rust, inzicht en nieuwe levenslust in moeilijke tijden Marelle Boersma
  46. Voor ik het vergeet
    Voor ik het vergeet Wannes Deleu
  47. Grip op je pijn: De meest effectieve strategieën om chronische pijn te verlichten
    Grip op je pijn: De meest effectieve strategieën om chronische pijn te verlichten Bart Morlion
  48. Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven
    Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
  49. epsychologie: Over technologie in therapie
    epsychologie: Over technologie in therapie Tom Van Daele
  50. Jan Peumans: Een zachte anarchist
    Jan Peumans: Een zachte anarchist Wim Peumans
  51. Communiceren in tijden van crisis
    Communiceren in tijden van crisis Jeroen Wils
  52. Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs
    Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs Pieter Vandekerkhof, Marc Beenders
  53. Proef van het leven
    Proef van het leven Herwig Van Hove
  54. Absurd: verhalen
    Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
  55. De bittere wijn
    De bittere wijn Willy Corsari
  56. De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub
    De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub Jo De Poorter
  57. We worden er niet jonger op: Hotel solitude
    We worden er niet jonger op: Hotel solitude Michel Follet
  58. Rusten is het nieuwe sporten: herstellen door training. de nieuwe hype voor managers
    Rusten is het nieuwe sporten: herstellen door training. de nieuwe hype voor managers Jef Geys
  59. Acute Diabetes problemen in de huisartspraktijk en op de huisartsenpost
    Acute Diabetes problemen in de huisartspraktijk en op de huisartsenpost D. Tavenier, P. Dogger, M.G.J. Willink, S.T. Houweling
  60. Wat zou Jani zeggen?
    Wat zou Jani zeggen? Jani Kazaltzis
  61. De Diaspora
    De Diaspora Marnix Gijsen
  62. Ouders komen samen van Mars: Het overlevingshandboek voor koppels met jonge kinderen
    Ouders komen samen van Mars: Het overlevingshandboek voor koppels met jonge kinderen Mama Baas, Elke Vanhouche, Jeff Van Calster
  63. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  64. Basisboek Taartdecoraties
    Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
  65. Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid
    Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid Nies Cools
  66. Puur: De wereld van Pascale Naessens
    Puur: De wereld van Pascale Naessens Pascale Naessens, Paul Jambers
  67. Opa en oma zonder stress
    Opa en oma zonder stress Bieke Geenen
  68. Snellere Jelle: Nog lekkerder en sneller dan take-away
    Snellere Jelle: Nog lekkerder en sneller dan take-away Jelle Beeckman
  69. Diabetes type 2 omkeren: Signalen, oorzaken en behandeling van suikerziekte en glucosepieken
    Diabetes type 2 omkeren: Signalen, oorzaken en behandeling van suikerziekte en glucosepieken Servaas Bingé
  70. Leven is werk: essays, reportages en interviews
    Leven is werk: essays, reportages en interviews Christophe Vekeman
  71. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  72. Een kookboek.: 450 klassiekers
    Een kookboek.: 450 klassiekers Seppe Nobels
  73. SOS Piet XL
    SOS Piet XL Piet Huysentruyt
  74. Vers uit foodbag: koken zonder stress
    Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
  75. Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces
    Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces Walter van Steenbrugge
  76. In Godsnaam: terug naar het slotklooster
    In Godsnaam: terug naar het slotklooster Annemie Struijf
  77. Ei op het menu
    Ei op het menu Luc Hoornaert
  78. Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier
    Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier Rebecca Dekeyser
  79. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  80. Beweegredenen
    Beweegredenen K. Schippers
  81. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  82. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  83. Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde
    Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde Dirk Musschoot

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis