Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Basic ijs

Basic ijs

1 Bedømmelse

4

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden. In Basic Ijs selecteert Christophe Declercq ruim zestig haalbare ijs- en sorbetrecepten, eenvoudig klaar te maken met of zonder ijsmachine. Na een inleiding met de basisregels over ijs legt hij stap voor stap uit hoe je de desserts bereidt - niet alleen klassiekers als vanilleroomijs, granité en ijssoufflé, maar ook vernieuwende recepten als basilicumsorbet of kaneelroomijs. Bij alle recepten horen duidelijke stappenfoto's, zodat ijsbereidingen een koud kunstje worden voor elke hobbykok.

© 2012 Lannoo (E-bog): 9789401400763

Udgivelsesdato

E-bog: 11. april 2012

Andre kan også lide...

  1. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  2. Verankerd
    Verankerd Dany Verstraeten
  3. Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten
    Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten Albert Verdeyen, Gino Laureyssen, Marc Van Staen
  4. Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers
    Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers Elke Geraerts
  5. De vlekkengids
    De vlekkengids Het Poetsbureau
  6. Vers uit foodbag: koken zonder stress
    Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
  7. Pleinvrees
    Pleinvrees Filip Joos
  8. Wachtkamer
    Wachtkamer Frederik Hautain
  9. Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer
    Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer Elke Van Hoof
  10. Ei op het menu
    Ei op het menu Luc Hoornaert
  11. Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden
    Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
  12. Sam Smith Spion ontvoerd
    Sam Smith Spion ontvoerd Jonas Boets
  13. Thursday dinners
    Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
  14. De fantoomgod
    De fantoomgod Luc Vancampenhout
  15. Tydverdryf Pastime
    Tydverdryf Pastime Elisabeth Eybers
  16. Puur: De wereld van Pascale Naessens
    Puur: De wereld van Pascale Naessens Pascale Naessens, Paul Jambers
  17. Angst bij kinderen
    Angst bij kinderen Frits Boer
  18. Halte opgeheven en andere verhalen
    Halte opgeheven en andere verhalen Gerrit Krol
  19. Dagboek van een anker
    Dagboek van een anker Sigrid Spruyt
  20. Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie
    Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie Koen Kas
  21. Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter
    Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter Liesbet Goubert
  22. Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf
    Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf Claudia Marcela Hernández Murillo, Marcelle Rittershaus Kuijpers, Marcella van Dorst
  23. SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid
    SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid Piet Huysentruyt
  24. Schrijven geeft kracht: Vind rust, inzicht en nieuwe levenslust in moeilijke tijden
    Schrijven geeft kracht: Vind rust, inzicht en nieuwe levenslust in moeilijke tijden Marelle Boersma
  25. Mijn baby: Alles wat je moet weten over je baby van 0 tot 12 maanden
    Mijn baby: Alles wat je moet weten over je baby van 0 tot 12 maanden Christine Vanhole, Mama Baas
  26. Smaakmakers
    Smaakmakers Julia Hulleman
  27. Clan Calice
    Clan Calice Walter Van Steenbrugge
  28. Communiceren in tijden van crisis
    Communiceren in tijden van crisis Jeroen Wils
  29. Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten
    Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten Marta Klejman, Joanna Klejman
  30. Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven
    Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven Susan Gerritsen-Overakker
  31. Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken
    Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken Katia Tieleman, Laurence Dewaele
  32. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  33. Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid
    Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid Nies Cools
  34. Little black book
    Little black book Sofie Valkiers
  35. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  36. Een weekend in Oostende
    Een weekend in Oostende Willem Brakman
  37. Sigur
    Sigur Rimke van der Geest
  38. Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder
    Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder Elizabeth Nobel
  39. De afvalligen
    De afvalligen Peter De Graeve
  40. OverMorgen: De wereld in 13 essays
    OverMorgen: De wereld in 13 essays Walter Damen
  41. Schoonheid raast in mij tot ik sterf
    Schoonheid raast in mij tot ik sterf Hazim Kamaledin
  42. Ik schrijf u nog
    Ik schrijf u nog Anne Budgen
  43. De groene zeep voorbij…
    De groene zeep voorbij… Marle, Marjan van
  44. Bloedgevaar
    Bloedgevaar Kriske Kate
  45. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  46. Wees maar niet bang
    Wees maar niet bang Christophe Vekeman
  47. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  48. Jan Peumans: Een zachte anarchist
    Jan Peumans: Een zachte anarchist Wim Peumans
  49. Wat zou Jani zeggen?
    Wat zou Jani zeggen? Jani Kazaltzis
  50. Waarom kan ik niet gewoon gelukkig zijn?
    Waarom kan ik niet gewoon gelukkig zijn? Esther van Fenema
  51. Leven is werk: essays, reportages en interviews
    Leven is werk: essays, reportages en interviews Christophe Vekeman
  52. epsychologie: Over technologie in therapie
    epsychologie: Over technologie in therapie Tom Van Daele
  53. Virtual reality: Van hype naar realiteit
    Virtual reality: Van hype naar realiteit Carl Boel, Jelle Demanet
  54. Absurd: verhalen
    Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
  55. Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven
    Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
  56. De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub
    De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub Jo De Poorter
  57. Nacht en dag
    Nacht en dag Virginia Woolf
  58. Vive ma Liberté: Arno in zijn eigen woorden
    Vive ma Liberté: Arno in zijn eigen woorden
  59. Je brein in topconditie: Training, advies en actieplan voor veerkrachtige hersenen
    Je brein in topconditie: Training, advies en actieplan voor veerkrachtige hersenen Reginald Deschepper
  60. Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond
    Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond Laurence Van Tongerloo
  61. Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde
    Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde Dirk Musschoot
  62. Ongehoord
    Ongehoord Pascale Petralia
  63. De Diaspora
    De Diaspora Marnix Gijsen
  64. Dubbele moord
    Dubbele moord Chris de Vleeschauwer
  65. Leren. Hoe? Zo! Voor ouders: Alles wat je moet weten om je kind te helpen leren
    Leren. Hoe? Zo! Voor ouders: Alles wat je moet weten om je kind te helpen leren Tommy Opgenhaffen
  66. Verzameld werk deel I
    Verzameld werk deel I M. Gijsen
  67. Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs
    Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs Pieter Vandekerkhof, Marc Beenders
  68. Ammiraglio: Uit het dagboek van een minnares
    Ammiraglio: Uit het dagboek van een minnares Sylvia Broeckaert
  69. De bittere wijn
    De bittere wijn Willy Corsari
  70. Opa en oma zonder stress
    Opa en oma zonder stress Bieke Geenen
  71. Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen
    Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen Yves Thomaes
  72. Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding
    Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
  73. Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment
    Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment Jo De Poorter
  74. Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier
    Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier Rebecca Dekeyser
  75. SOS Piet XL
    SOS Piet XL Piet Huysentruyt
  76. Op zoek naar Ida
    Op zoek naar Ida Nathalie Le Blanc
  77. Vakantietaal Nederlands - Italiaans
    Vakantietaal Nederlands - Italiaans Vakantietaal
  78. Fit Dog
    Fit Dog Joke Lannoo
  79. Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials
    Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
  80. En ze leefden nog lang en gezond: hoe gezondheid een industrie werd
    En ze leefden nog lang en gezond: hoe gezondheid een industrie werd Luc Bonneux
  81. In Godsnaam: terug naar het slotklooster
    In Godsnaam: terug naar het slotklooster Annemie Struijf
  82. In alle talen
    In alle talen Maryse Boufflette, Katrien Delanghe, Liesbeth Plateau, Marleen Vanderheiden
  83. The Be Quiet Theory: Waarom niet reageren je leven verandert
    The Be Quiet Theory: Waarom niet reageren je leven verandert Liesbeth Catrysse
  84. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  85. Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel
    Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel Julie D'heygere
  86. Tuchtdossier
    Tuchtdossier Chris De Vleeschauwer
  87. Beweegredenen
    Beweegredenen K. Schippers
  88. Wie redt de toekomst?
    Wie redt de toekomst? Petra De Sutter, Sophie Dejaegher
  89. Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten
    Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten Sarah Devos
  90. Etiquette op het werk: De kunst van attent en respectvol omgaan met collega's en klanten
    Etiquette op het werk: De kunst van attent en respectvol omgaan met collega's en klanten Isabelle Coppens
  91. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  92. Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces
    Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces Walter van Steenbrugge
  93. Weight watchers: in lijn met je leven
    Weight watchers: in lijn met je leven Watchers Weight
  94. 365 wijnen die je moet geproefd hebben
    365 wijnen die je moet geproefd hebben Luc Hoornaert, Sepideh Sedaghatnia
  95. SOS Piet 2
    SOS Piet 2 Piet Huysentruyt
  96. Korean skincare: De ultieme gids voor alle K-beautygeheimen
    Korean skincare: De ultieme gids voor alle K-beautygeheimen Leah Ganse, Lilian Yang, Sara Jiménez

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis