Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Basic ijs

Basic ijs

1 Bedømmelse

4

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden. In Basic Ijs selecteert Christophe Declercq ruim zestig haalbare ijs- en sorbetrecepten, eenvoudig klaar te maken met of zonder ijsmachine. Na een inleiding met de basisregels over ijs legt hij stap voor stap uit hoe je de desserts bereidt - niet alleen klassiekers als vanilleroomijs, granité en ijssoufflé, maar ook vernieuwende recepten als basilicumsorbet of kaneelroomijs. Bij alle recepten horen duidelijke stappenfoto's, zodat ijsbereidingen een koud kunstje worden voor elke hobbykok.

© 2012 Lannoo (E-bog): 9789401400763

Udgivelsesdato

E-bog: 11. april 2012

Andre kan også lide...

  1. Opa en oma zonder stress
    Opa en oma zonder stress Bieke Geenen
  2. Het sportkookboek voor teamsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding
    Het sportkookboek voor teamsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
  3. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  4. Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers
    Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers Elke Geraerts
  5. Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten
    Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten Albert Verdeyen, Gino Laureyssen, Marc Van Staen
  6. SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid
    SOS Piet Feest: Met 60 recepten voor elke bijzondere gelegenheid Piet Huysentruyt
  7. De vlekkengids
    De vlekkengids Het Poetsbureau
  8. Puur: De wereld van Pascale Naessens
    Puur: De wereld van Pascale Naessens Pascale Naessens, Paul Jambers
  9. SOS Piet XL
    SOS Piet XL Piet Huysentruyt
  10. Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen
    Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen Yves Thomaes
  11. De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub
    De Wegen van De Witte: Over bedrijven bouwen, een stadion en een topclub Jo De Poorter
  12. Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven
    Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven Susan Gerritsen-Overakker
  13. Kintsugi voor beginners – Het praktijkboek: Hoe u tegenslagen en verwondingen in goud verandert en ware karaktersterkte en veerkracht smeedt – Inclusief een Kintsugi-meditatie
    Kintsugi voor beginners – Het praktijkboek: Hoe u tegenslagen en verwondingen in goud verandert en ware karaktersterkte en veerkracht smeedt – Inclusief een Kintsugi-meditatie Emi Tanaka
  14. In Godsnaam: terug naar het slotklooster
    In Godsnaam: terug naar het slotklooster Annemie Struijf
  15. Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond
    Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond Laurence Van Tongerloo
  16. Vers uit foodbag: koken zonder stress
    Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
  17. Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde
    Toen geluk nog heel gewoon was: Hoe het Vlaamse gezin in honderd jaar helemaal veranderde Dirk Musschoot
  18. Pleinvrees
    Pleinvrees Filip Joos
  19. Sudoku
    Sudoku Bart Debbaut
  20. De Reis naar Innerlijke Rust - De Praktische Gids: Hoe je Kalmte Leert met Effectieve Zelfregulatie, Stress Vermindert en Positief Denken Opbouwt - Inclusief Zelfregulatie Dagboek
    De Reis naar Innerlijke Rust - De Praktische Gids: Hoe je Kalmte Leert met Effectieve Zelfregulatie, Stress Vermindert en Positief Denken Opbouwt - Inclusief Zelfregulatie Dagboek Alexander Pipetz
  21. Beweegredenen
    Beweegredenen K. Schippers
  22. Dagschotel: 30 x lekker lunchen
    Dagschotel: 30 x lekker lunchen Johny Voners
  23. Dagboek van een anker
    Dagboek van een anker Sigrid Spruyt
  24. Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter
    Mijn kind heeft pijn: Omgaan met pijn bij baby's, kleuters en jongeren, thuis en bij de dokter Liesbet Goubert
  25. Verankerd
    Verankerd Dany Verstraeten
  26. Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden
    Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
  27. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  28. Wees maar niet bang
    Wees maar niet bang Christophe Vekeman
  29. Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces
    Operatie kerk: Of hoe justitie knielde voor de kerk in operatie kelk en het euthanasieproces Walter van Steenbrugge
  30. Warme winterbreisels
    Warme winterbreisels Christina Van Soom
  31. Tydverdryf Pastime
    Tydverdryf Pastime Elisabeth Eybers
  32. Soepen en Stoofschotels: 200 recepten voor de fijne van de Waterkant (Soepen en Hutspot Keuken)
    Soepen en Stoofschotels: 200 recepten voor de fijne van de Waterkant (Soepen en Hutspot Keuken) Bernhard Long
  33. De vroolijke tocht: Verrijkte editie. Een zomerse fietsrit door het Vlaamse landschap en lokale gebruiken
    De vroolijke tocht: Verrijkte editie. Een zomerse fietsrit door het Vlaamse landschap en lokale gebruiken Cyriel Buysse
  34. We worden er niet jonger op: Hotel solitude
    We worden er niet jonger op: Hotel solitude Michel Follet
  35. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  36. Tuchtdossier
    Tuchtdossier Chris De Vleeschauwer
  37. Prikkelbare darmen verlichten: Signalen, oorzaken en behandeling van het prikkelbaredarmsyndroom
    Prikkelbare darmen verlichten: Signalen, oorzaken en behandeling van het prikkelbaredarmsyndroom Danny De Looze
  38. Wat heb ik fout gedaan: Brand Beringen 11 augustus 2019 verwoest levens
    Wat heb ik fout gedaan: Brand Beringen 11 augustus 2019 verwoest levens Marc Coenen
  39. Op zoek naar Ida
    Op zoek naar Ida Nathalie Le Blanc
  40. Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten
    Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten Sarah Devos
  41. Jan Peumans: Een zachte anarchist
    Jan Peumans: Een zachte anarchist Wim Peumans
  42. SOS Piet 5
    SOS Piet 5 Piet Huysentruyt
  43. Halte opgeheven en andere verhalen
    Halte opgeheven en andere verhalen Gerrit Krol
  44. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  45. De fantoomgod
    De fantoomgod Luc Vancampenhout
  46. Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier
    Accessoires: 25 creaties voor uren naaiplezier Rebecca Dekeyser
  47. Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf
    Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf Claudia Marcela Hernández Murillo, Marcelle Rittershaus Kuijpers, Marcella van Dorst
  48. Basisboek Taartdecoraties
    Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
  49. Ammiraglio: Uit het dagboek van een minnares
    Ammiraglio: Uit het dagboek van een minnares Sylvia Broeckaert
  50. Mijn tweede adem
    Mijn tweede adem Frauke Joossen, Michelle Geudens
  51. Ei op het menu
    Ei op het menu Luc Hoornaert
  52. De bittere wijn
    De bittere wijn Willy Corsari
  53. Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken
    Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken Katia Tieleman, Laurence Dewaele
  54. SOS Piet 2
    SOS Piet 2 Piet Huysentruyt
  55. Schoonheid raast in mij tot ik sterf
    Schoonheid raast in mij tot ik sterf Hazim Kamaledin
  56. Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt
    Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt Philippe Meersseman, Greet De Cock
  57. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  58. Wachtkamer
    Wachtkamer Frederik Hautain
  59. Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid
    Free is the new rich: De rebelse roadmap naar meer tijd, geld en vrijheid Nies Cools
  60. Absurd: verhalen
    Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
  61. Myomen Natuurlijk Behandelen en Verkleinen – Het Zelfhulpboek: Ontdek de Oorzaken van Myomen en Behandel ze Succesvol op Natuurlijke Wijze – Inclusief Directe Hulptips bij Acute Klachten
    Myomen Natuurlijk Behandelen en Verkleinen – Het Zelfhulpboek: Ontdek de Oorzaken van Myomen en Behandel ze Succesvol op Natuurlijke Wijze – Inclusief Directe Hulptips bij Acute Klachten Elisabeth Cornelsen
  62. Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder
    Diamanten op mijn wang: afscheid van mijn moeder Elizabeth Nobel
  63. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  64. 365 wijnen die je moet geproefd hebben
    365 wijnen die je moet geproefd hebben Luc Hoornaert, Sepideh Sedaghatnia
  65. Proef van het leven
    Proef van het leven Herwig Van Hove
  66. Ons moeder: verhalen uit de tijd van toen
    Ons moeder: verhalen uit de tijd van toen Julien van Remoortere
  67. Voor ik het vergeet
    Voor ik het vergeet Wannes Deleu
  68. Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten
    Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten Marta Klejman, Joanna Klejman
  69. Hoe begin ik een bed and breakfast
    Hoe begin ik een bed and breakfast Erwin de Decker
  70. Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie
    Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie Koen Kas
  71. Leven is werk: essays, reportages en interviews
    Leven is werk: essays, reportages en interviews Christophe Vekeman
  72. Digitaal ontmaagd
    Digitaal ontmaagd Sarah Van Gysegem
  73. Woordenlijst voor de spelling der Nederlandsche Taal: Verrijkte editie. Met aanwijzing van de geslachten der naamwoorden en de vervoeging der werkwoorden
    Woordenlijst voor de spelling der Nederlandsche Taal: Verrijkte editie. Met aanwijzing van de geslachten der naamwoorden en de vervoeging der werkwoorden L. A. te Winkel, M. de Vries
  74. Virtual reality: Van hype naar realiteit
    Virtual reality: Van hype naar realiteit Carl Boel, Jelle Demanet

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet