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Cover for Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108

Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108

Sprog
Spansk
Format
Kategori

Fakta

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

© 2023 IC Editorial (E-bog): 9788411840224

Udgivelsesdato

E-bog: 28. juni 2023

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