Unternehmensplanung und Kontrolle Martin Wördenweber
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Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel: 15 Fallstudien
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Økonomi & Business
Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.
© 2023 Books on Demand (E-bog): 9783757871673
Release date
E-bog: 31. maj 2023
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