Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 69 food & wine affairs

69 food & wine affairs

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie Sepideh Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!

© 2016 Lannoo (E-bog): 9789401434317

Udgivelsesdato

E-bog: 10. september 2016

Andre kan også lide...

  1. Relatie Renaissance
    Relatie Renaissance Stef Verbeeck
  2. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  3. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  4. #100 DOD - 100 Days of Dedication: De complete gids naar de fitste versie van jezelf
    #100 DOD - 100 Days of Dedication: De complete gids naar de fitste versie van jezelf Delphine Steelandt, Bert Van Guyze
  5. Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
    Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
  6. Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken
    Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken Tanja Verheyen
  7. Altijd online: Zelf de regie bewaren in een drukke digitale wereld
    Altijd online: Zelf de regie bewaren in een drukke digitale wereld Soren Gordhamer
  8. Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer
    Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer Barbara Torfs
  9. No nonsens: brain hearts guts troeven van de manager
    No nonsens: brain hearts guts troeven van de manager Michel de Coster
  10. Alles is onder controle (e-boek): & 9 andere mythes over organiseren in tijden van crisis
    Alles is onder controle (e-boek): & 9 andere mythes over organiseren in tijden van crisis Bert Brugghemans, Stijn Pieters, Hugo Marynissen
  11. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  12. 9 regels om in 8 te nemen
    9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
  13. Stop examenstress
    Stop examenstress David Dewulf
  14. (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren
    (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren Lieve Swinnen
  15. Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials
    Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
  16. Ben jij slim genoeg om voor Google te werken?
    Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
  17. Gegijzeld door jezelf
    Gegijzeld door jezelf Steve Vandenberghe, Brigitte Ballings
  18. Het Ministerie van werkplezier: alles went, behalve slecht management
    Het Ministerie van werkplezier: alles went, behalve slecht management Ilse Ceulemans, Serge Ornelis
  19. Het is altijd het goede weer: op weg naar werk dat van nature bij je past
    Het is altijd het goede weer: op weg naar werk dat van nature bij je past Jamie Nederpel
  20. Shaping company culture: Zo bouw je een groeicultuur
    Shaping company culture: Zo bouw je een groeicultuur Ingrid De Clercq
  21. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov, Tom Sas
  22. Creashock: anders denken durven doen met resultaat
    Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
  23. Levenslust is de beste vorm van rebellie
    Levenslust is de beste vorm van rebellie Tine Maenhout
  24. T. Conner Rousseau
    T. Conner Rousseau Conner Rousseau
  25. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  26. En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus
    En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus Ariane Roos, Joris van Zoelen
  27. Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt
    Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
  28. Een plek waar eenzaamheid niet bestaat
    Een plek waar eenzaamheid niet bestaat Frauke Heyde
  29. De reputatiecoach
    De reputatiecoach Jeroen Wils
  30. Kies en bemin je keuze
    Kies en bemin je keuze Ann Vermeiren
  31. Perceptie
    Perceptie Linda Guijt
  32. Mensenmaat: Een pleidooi voor imperfectie
    Mensenmaat: Een pleidooi voor imperfectie Luc Van Gorp
  33. De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken
    De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken Marc Herremans
  34. Help! Mijn kind leeft online: gids voor ouders en andere opvoeders
    Help! Mijn kind leeft online: gids voor ouders en andere opvoeders Lieve Swinnen, Stefaan Lammertyn
  35. Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie
    Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie Luc De Brabandere
  36. Onder de gordel
    Onder de gordel Guy T'Sjoen
  37. Egoschock: Durf jezelf ontdekken. Maak keuzes
    Egoschock: Durf jezelf ontdekken. Maak keuzes Dirk De Boe
  38. Brekend: geen nieuws vandaag: hoe ik aan het nieuws verslaafd raakte - en er weer vanaf kwam
    Brekend: geen nieuws vandaag: hoe ik aan het nieuws verslaafd raakte - en er weer vanaf kwam Louis Stiller
  39. Little Escapes net over de grens: 208 slaaptips en eetadressen in Nederland, België, Zuid-Engeland, Noord-Frankrijk en West-Duitsland
    Little Escapes net over de grens: 208 slaaptips en eetadressen in Nederland, België, Zuid-Engeland, Noord-Frankrijk en West-Duitsland Maartje Diepstraten, Barts Boekje B.V.
  40. Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer
    Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer Willy Naessens
  41. 365 wijnen die je moet geproefd hebben
    365 wijnen die je moet geproefd hebben Luc Hoornaert, Sepideh Sedaghatnia
  42. Jij bent, dus ik ben: Het goede leven begint bij verbondenheid
    Jij bent, dus ik ben: Het goede leven begint bij verbondenheid Alain Mahjoub
  43. Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit
    Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit Timothy Radcliffe
  44. Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin
    Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx, Joris Bulteel
  45. Floral Philosophy: Een nieuwe kijk op bloemen. Styling -  Tips & tricks - DIY -  Interieur
    Floral Philosophy: Een nieuwe kijk op bloemen. Styling - Tips & tricks - DIY - Interieur bloomon
  46. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  47. De platte aarde: Een rondleiding
    De platte aarde: Een rondleiding Frank Verhoft
  48. Aanbevelingen voor een nog beter leven
    Aanbevelingen voor een nog beter leven
  49. Ontwapend: De ongelijke strijd
    Ontwapend: De ongelijke strijd Julien De Wit, Koen Metsu
  50. Check-in: Op zoek naar zin en betekenis in bedrijven
    Check-in: Op zoek naar zin en betekenis in bedrijven Jochanan Eynikel
  51. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  52. Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten
    Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
  53. Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld
    Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld Annelies Verlinden
  54. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  55. Zorgen voor morgen: Word en blijf architect van je latere leven
    Zorgen voor morgen: Word en blijf architect van je latere leven Daan Duppen, Dirk Doucet
  56. Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen
    Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
  57. Leiderschap
    Leiderschap Marc Buelens, Katleen de Stobbeleir
  58. Thuisvoordeel: Wat we van digital nomads kunnen leren over plaatsonafhankelijk werken
    Thuisvoordeel: Wat we van digital nomads kunnen leren over plaatsonafhankelijk werken Koen Blanquart
  59. Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk
    Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
  60. Who run the world?: De kracht van vrouwelijk leiderschap
    Who run the world?: De kracht van vrouwelijk leiderschap Elke Jeurissen, Tine Maenhout
  61. Dagschotel: 30 x lekker lunchen
    Dagschotel: 30 x lekker lunchen Johny Voners
  62. Lead like a coach: 7 topsportprincipes voor leiders
    Lead like a coach: 7 topsportprincipes voor leiders Paul Van Den Bosch
  63. De tafel van 7: trends voor morgen
    De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
  64. Zelfdenkende pillen: en andere technologie die ons leven zal veranderen
    Zelfdenkende pillen: en andere technologie die ons leven zal veranderen Bram Vermeer
  65. Stekken met kinderen
    Stekken met kinderen Lin de Laat
  66. De groene zeep voorbij…
    De groene zeep voorbij… Marle, Marjan van
  67. Topdokters: Tot op het bot
    Topdokters: Tot op het bot Sofie Mulders
  68. Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie
    Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
  69. Waarom kleurrijke teams beter scoren: Over verschillende persoonlijkheden in een team en hoe ermee om te gaankunnen groeien
    Waarom kleurrijke teams beter scoren: Over verschillende persoonlijkheden in een team en hoe ermee om te gaankunnen groeien Luc Ardies
  70. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  71. Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden
    Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden Dajo De Prins, Fons Leroy, Katelijn Nijsmans
  72. Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk
    Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
  73. Jobrepair: De slimme toolkit voor meer zin en minder twijfel over het werk
    Jobrepair: De slimme toolkit voor meer zin en minder twijfel over het werk Wim Thielemans
  74. Gemaakt voor de liefde
    Gemaakt voor de liefde Stephanie Cacioppo
  75. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
    De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
  76. Brandstof: vlammende dialogen over vragen van levensbelang
    Brandstof: vlammende dialogen over vragen van levensbelang Laurens Knoop, Maria Gaia Janssens
  77. Evalutie
    Evalutie Kristel Vanderlinden
  78. Tot onze grote spijt: Waarom je spijt eerst moet omarmen voor je kan loslaten
    Tot onze grote spijt: Waarom je spijt eerst moet omarmen voor je kan loslaten Johan Terryn
  79. Verlangzamen: Ideeëngids voor meer tevreden tijd
    Verlangzamen: Ideeëngids voor meer tevreden tijd Elke Gybels
  80. How to bullet journal: Organiseer je leven
    How to bullet journal: Organiseer je leven Kelly Deriemaeker
  81. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  82. Ongehoord
    Ongehoord Pascale Petralia
  83. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  84. Uit het dagboek van een spreker
    Uit het dagboek van een spreker Atte Jongstra
  85. The Game of Life
    The Game of Life Ann Wauters
  86. Bye bye management
    Bye bye management Marc Buelens
  87. Zo kan zorg anders (e-book): De ontelbare kansen van de gezondheidstransitie
    Zo kan zorg anders (e-book): De ontelbare kansen van de gezondheidstransitie Herman Toch, Ann Maes, Dirk van de Poel
  88. Thursday dinners
    Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
  89. Afrika: een gedroomde toekomst
    Afrika: een gedroomde toekomst Loïc De Cannière
  90. Ontdek PCM: Maak contact met het beste in jezelf en anderen
    Ontdek PCM: Maak contact met het beste in jezelf en anderen Jérôme Lefeuvre

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis