Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 69 food & wine affairs

69 food & wine affairs

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie Sepideh Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!

© 2016 Lannoo (E-bog): 9789401434317

Udgivelsesdato

E-bog: 10. september 2016

Andre kan også lide...

  1. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  2. Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst
    Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst Stephen Nachmanovitch
  3. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  4. Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar
    Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar Roel Verniers
  5. Gegijzeld door jezelf
    Gegijzeld door jezelf Steve Vandenberghe
  6. 9 regels om in 8 te nemen
    9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
  7. Een plek waar eenzaamheid niet bestaat
    Een plek waar eenzaamheid niet bestaat Frauke Heyde
  8. Relatie Renaissance
    Relatie Renaissance Stef Verbeeck
  9. The Game of Life
    The Game of Life Ann Wauters
  10. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  11. Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd
    Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd Kees Roest
  12. 9/11: 20 jaar complotdenken
    9/11: 20 jaar complotdenken Brecht Decoene
  13. Discretie: essay over een vergeten deugd
    Discretie: essay over een vergeten deugd Peter Venmans
  14. Wonderlust: De kunst van een mooi leven
    Wonderlust: De kunst van een mooi leven Jean Paul Van Bendegem
  15. De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode
    De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode David Yeager
  16. Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials
    Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
  17. Ben jij slim genoeg om voor Google te werken?
    Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
  18. Speelruimte: Verbouwen in ouderschap
    Speelruimte: Verbouwen in ouderschap Lynne Wolbert
  19. Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld
    Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld Annelies Verlinden
  20. Levenslust is de beste vorm van rebellie
    Levenslust is de beste vorm van rebellie Tine Maenhout
  21. De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken
    De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken Marc Herremans
  22. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  23. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  24. T. Conner Rousseau
    T. Conner Rousseau Conner Rousseau
  25. Making your way: De (hobbelige) weg naar succes en geluk in leven en werk
    Making your way: De (hobbelige) weg naar succes en geluk in leven en werk Marion Debruyne
  26. Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie
    Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie Merlijn Schoonenboom
  27. (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren
    (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren Lieve Swinnen
  28. Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen
    Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen Julien de Wit
  29. Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie
    Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie Luc De Brabandere
  30. The Mind of the Leader: Hoe je jezelf, je team en je organisatie naar uitzonderlijke resultaten leidt
    The Mind of the Leader: Hoe je jezelf, je team en je organisatie naar uitzonderlijke resultaten leidt Rasmus Hougaard
  31. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  32. En de vierde keer zonken we: Vluchten langs de gevaarlijkste route naar Europa
    En de vierde keer zonken we: Vluchten langs de gevaarlijkste route naar Europa Sally Hayden
  33. Beyond borders: mijn reis als ondernemer
    Beyond borders: mijn reis als ondernemer Ajit Shetty
  34. Hotel pardon: wereldverhalen over verzoening
    Hotel pardon: wereldverhalen over verzoening Jan De Cock
  35. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  36. Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken
    Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken Tanja Verheyen
  37. Onverwerkt verleden: Collaboratie en repressie in België 1942-1952
    Onverwerkt verleden: Collaboratie en repressie in België 1942-1952 Steven Dhondt
  38. Flow meets talent: Waar uitblinken en jezelf zijn elkaar vinden
    Flow meets talent: Waar uitblinken en jezelf zijn elkaar vinden Luk Dewulf
  39. Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment
    Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment Jo De Poorter
  40. Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek
    Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek Bram de Muynck
  41. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  42. Leven met Nietzsche: Worden wie je bent
    Leven met Nietzsche: Worden wie je bent J. Keij
  43. Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen
    Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen Henk van 't Klooster
  44. Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden
    Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden Dajo De Prins

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis