Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 69 food & wine affairs

69 food & wine affairs

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie Sepideh Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!

© 2016 Lannoo (E-bog): 9789401434317

Udgivelsesdato

E-bog: 10. september 2016

Andre kan også lide...

  1. Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst
    Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst Stephen Nachmanovitch
  2. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  3. Relatie Renaissance
    Relatie Renaissance Stef Verbeeck
  4. Gegijzeld door jezelf
    Gegijzeld door jezelf Steve Vandenberghe
  5. 9 regels om in 8 te nemen
    9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
  6. De rouwende school: handboek voor kinderopvang, primair en voortgezet onderwijs en mbo
    De rouwende school: handboek voor kinderopvang, primair en voortgezet onderwijs en mbo Riet Fiddelaers-Jaspers
  7. Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar
    Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar Roel Verniers
  8. Speelruimte: Verbouwen in ouderschap
    Speelruimte: Verbouwen in ouderschap Lynne Wolbert
  9. Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd
    Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd Kees Roest
  10. Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit
    Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit Timothy Radcliffe
  11. Een plek waar eenzaamheid niet bestaat
    Een plek waar eenzaamheid niet bestaat Frauke Heyde
  12. Levenslust is de beste vorm van rebellie
    Levenslust is de beste vorm van rebellie Tine Maenhout
  13. Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen
    Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen Henk van 't Klooster
  14. 200 jaar homeopathie: Een onverdund kritische bespreking
    200 jaar homeopathie: Een onverdund kritische bespreking Filip Van Beurden
  15. The Game of Life
    The Game of Life Ann Wauters
  16. Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials
    Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
  17. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  18. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  19. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  20. Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld
    Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld Annelies Verlinden
  21. Ben jij slim genoeg om voor Google te werken?
    Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
  22. De mens als grens: Over de onbuigzame barrières van ons bestaan
    De mens als grens: Over de onbuigzame barrières van ons bestaan Bart Flos
  23. Creashock: anders denken durven doen met resultaat
    Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
  24. Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken
    Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken Tanja Verheyen
  25. Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden
    Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
  26. T. Conner Rousseau
    T. Conner Rousseau Conner Rousseau
  27. Troost voor werkende mensen
    Troost voor werkende mensen Jeroen Busscher
  28. De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode
    De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode David Yeager
  29. Discretie: essay over een vergeten deugd
    Discretie: essay over een vergeten deugd Peter Venmans
  30. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  31. Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek
    Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek Bram de Muynck
  32. Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen
    Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen Julien de Wit
  33. Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie
    Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie Merlijn Schoonenboom
  34. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  35. Gemaakt voor de liefde
    Gemaakt voor de liefde Stephanie Cacioppo
  36. Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie
    Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie Luc De Brabandere
  37. Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin
    Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx
  38. De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk
    De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk Sven Gatz
  39. Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen
    Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
  40. De fantoomgod
    De fantoomgod Luc Vancampenhout
  41. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  42. Ouderen zijn het gelukkigst en alle andere gedichten van 1971 tot nu
    Ouderen zijn het gelukkigst en alle andere gedichten van 1971 tot nu Anton Korteweg
  43. De reputatiecoach
    De reputatiecoach Jeroen Wils
  44. 365 albums die je beluisterd moet hebben
    365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
  45. De groene zeep voorbij…
    De groene zeep voorbij… Marle, Marjan van
  46. Stiefmanagement
    Stiefmanagement Marike Smilde
  47. Beyond borders: mijn reis als ondernemer
    Beyond borders: mijn reis als ondernemer Ajit Shetty
  48. Aanbevelingen voor een nog beter leven
    Aanbevelingen voor een nog beter leven Gie Bogaert
  49. En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus
    En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus Ariane Roos
  50. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  51. Kies en bemin je keuze
    Kies en bemin je keuze Ann Vermeiren
  52. Geluk vinden zonder het te zoeken
    Geluk vinden zonder het te zoeken Lieven Annemans
  53. Hier is alles nog mogelijk
    Hier is alles nog mogelijk Gianna Molinari
  54. Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer
    Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer Willy Naessens
  55. Verborgen verhalen: Over leermeesters en inspiratoren
    Verborgen verhalen: Over leermeesters en inspiratoren Tina Rahimy
  56. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov
  57. (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren
    (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren Lieve Swinnen
  58. Het geld is op!: de financiële putten van België
    Het geld is op!: de financiële putten van België Alain Mouton
  59. Altijd online: Zelf de regie bewaren in een drukke digitale wereld
    Altijd online: Zelf de regie bewaren in een drukke digitale wereld Soren Gordhamer
  60. Maak je geen zorgen over ons
    Maak je geen zorgen over ons Koen Aelterman
  61. Verderkijker: Hoe hoop je kijk op leven, lijden en liefhebben verrijkt
    Verderkijker: Hoe hoop je kijk op leven, lijden en liefhebben verrijkt Bert-Jan Mouw
  62. Het zinnigste boek dat je ooit zult lezen: Hoe we weer zin kunnen maken van de toekomst
    Het zinnigste boek dat je ooit zult lezen: Hoe we weer zin kunnen maken van de toekomst Ben Kuiken
  63. Cicerone: verhalen
    Cicerone: verhalen Atte Jongstra
  64. Mag ik? Dank je. Sorry
    Mag ik? Dank je. Sorry Roger Burggraeve
  65. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  66. Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt
    Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys
  67. Bye Bye Burnout: Uitval op de werkvloer voorkomen en aanpakken
    Bye Bye Burnout: Uitval op de werkvloer voorkomen en aanpakken Mascha Mooy
  68. Oordelen: Waarom niemand je ooit zal begrijpen en de voordelen daarvan
    Oordelen: Waarom niemand je ooit zal begrijpen en de voordelen daarvan Ziyad Marar
  69. Mepal. Vanzelfsprekend Bijzonder: Tijdloos design voor elke dag
    Mepal. Vanzelfsprekend Bijzonder: Tijdloos design voor elke dag Mark Zegeling
  70. De cursus
    De cursus Hans Schellekens
  71. De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken
    De kaarten van je leven: 13 manieren om van tegenslagen kansen te maken Marc Herremans

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis