69 food & wine affairs
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie Sepideh Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!
© 2016 Lannoo (E-bog): 9789401434317
Udgivelsesdato
E-bog: 10. september 2016
Andre kan også lide...
- Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
- Ik is perfect Eva de Roovere
- Relatie Renaissance Stef Verbeeck
- The breakfast club Ellen Van Gool
- Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
- Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
- Check-in: Op zoek naar zin en betekenis in bedrijven Jochanan Eynikel
- Versus: Vernieuwen vs. verbeteren: hoe breng je vernieuwing binnen jouw organisatie Rob Adams
- Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- No nonsens: brain hearts guts troeven van de manager Michel de Coster
- Floral Philosophy: Een nieuwe kijk op bloemen. Styling - Tips & tricks - DIY - Interieur bloomon
- Levenslust is de beste vorm van rebellie Tine Maenhout
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Egoschock: Durf jezelf ontdekken. Maak keuzes Dirk De Boe
- Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel Julie D'heygere
- (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren Lieve Swinnen
- Een plek waar eenzaamheid niet bestaat Frauke Heyde
- Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt, Chloë Szpyt
- De laatste domino: Waarom implementatie het verschil maakt Ignace Van Doorselaere
- Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten HELEN VERHELST
- Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken Tanja Verheyen
- Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs Pieter Vandekerkhof, Marc Beenders
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Het is nog niet te laat!: Herstel de beschadigde relatie met je tiener of volwassen kind Margy Tripp
- Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer Barbara Torfs
- Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
- Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
- Nederlanders in Rome Arthur Weststeijn
- Prioritijd!: overleven in tijden van drukte, stress en information overload Ronald van de Buld
- Little Escapes: 208 slaaptips en eetadressen in Nederland en Vlaanderen Maartje Diepstraten, Barts Boekje B.V.
- Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij Herman Konings
- Your Healthy Fix Esther Andries
- A spoonful of love: Hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad Odette Schoonenberg
- Geen hond die ernaar kraait: en andere onuitroeibare taalfouten Friederike de Raat
- Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
- Aanbevelingen voor een nog beter leven
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her