Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 69 food & wine affairs

69 food & wine affairs

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Vanaf nu is de juiste wijn kiezen bij het gerecht een makkie Sepideh Sedaghatnia pakt na haar bestseller 69 dingen die je altijd al wilde weten over wijn uit met een vernieuwend food & wine-boek. De topsommelière legt je persoonlijk uit welke wijnen bij welke gerechten passen en laat hierbij haar Iraanse roots spreken. In dit tweede boek bundelt ze niet alleen haar favoriete Perzisch geïnspireerde recepten, maar ook de basisproducten uit de keuken van het Midden-Oosten krijgen een uitgebreide uitleg. Welke kruiden en specerijen doen haar hart sneller slaan en hoe zit het met hun gezondheidseffect? Welke zuivelproducten, vruchten en groenten zijn typerend voor haar keuken? Welke noten en granen, peulvruchten, soorten vlees en vis worden er gegeten? Deze culinaire ervaring resulteert in ruim dertig recepten uit het Midden-Oosten, gecombineerd met 69 wijnen uit de hele wereld. Een uniek en persoonlijk foodpairingboek, met zinnenprikkelende fotografie van Heikki Verdurme!

© 2016 Lannoo (E-bog): 9789401434317

Udgivelsesdato

E-bog: 10. september 2016

Andre kan også lide...

  1. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  2. Relatie Renaissance
    Relatie Renaissance Stef Verbeeck
  3. Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst
    Vrij spel: Improvisatie in leven en kunst Stephen Nachmanovitch
  4. 9 regels om in 8 te nemen
    9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
  5. Levenslust is de beste vorm van rebellie
    Levenslust is de beste vorm van rebellie Tine Maenhout
  6. Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd
    Tijd maken: Praktische handleiding voor doeltreffend omgaan met tijd Kees Roest
  7. Gegijzeld door jezelf
    Gegijzeld door jezelf Steve Vandenberghe
  8. De platte aarde: Een rondleiding
    De platte aarde: Een rondleiding Frank Verhoft
  9. Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
    Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
  10. Speelruimte: Verbouwen in ouderschap
    Speelruimte: Verbouwen in ouderschap Lynne Wolbert
  11. De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode
    De mentormindset: Help jongeren ontwikkelen tot enthousiaste volwassenen volgens deze beproefde methode David Yeager
  12. Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar
    Sommige dingen (vallen in het water): over afscheid moeten nemen van het leven en van elkaar Roel Verniers
  13. De rouwende school: handboek voor kinderopvang, primair en voortgezet onderwijs en mbo
    De rouwende school: handboek voor kinderopvang, primair en voortgezet onderwijs en mbo Riet Fiddelaers-Jaspers
  14. Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit
    Leren luisteren: Een nieuwe bron van spiritualiteit Timothy Radcliffe
  15. (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren
    (geen) goesting?!: hoe motiveer ik kinderen en jongeren Lieve Swinnen
  16. Een plek waar eenzaamheid niet bestaat
    Een plek waar eenzaamheid niet bestaat Frauke Heyde
  17. Diagnose: vrouw: Hoe het vrouwenlichaam werkt en waarom we dat nu pas ontdekken
    Diagnose: vrouw: Hoe het vrouwenlichaam werkt en waarom we dat nu pas ontdekken WOMEN Inc.
  18. Ben jij slim genoeg om voor Google te werken?
    Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
  19. Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials
    Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
  20. Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld
    Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld Annelies Verlinden
  21. Ongehoord
    Ongehoord Pascale Petralia
  22. Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer
    Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer Barbara Torfs
  23. Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken
    Demotie werkt e-book: Een stap terug succesvol aanpakken Tanja Verheyen
  24. Evalutie
    Evalutie Kristel Vanderlinden
  25. Kies en bemin je keuze
    Kies en bemin je keuze Ann Vermeiren
  26. Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen
    Klikt 't of klikt 't niet: chemie tussen mensen Henk van 't Klooster
  27. T. Conner Rousseau
    T. Conner Rousseau Conner Rousseau
  28. En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus
    En nu dan: De kracht van inspiratie en werken vanuit focus Ariane Roos
  29. The Game of Life
    The Game of Life Ann Wauters
  30. Discretie: essay over een vergeten deugd
    Discretie: essay over een vergeten deugd Peter Venmans
  31. Mag ik? Dank je. Sorry
    Mag ik? Dank je. Sorry Roger Burggraeve
  32. Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk
    Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
  33. Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's
    Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
  34. Wat we kunnen leren van butlers
    Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
  35. Onverwerkt verleden: Collaboratie en repressie in België 1942-1952
    Onverwerkt verleden: Collaboratie en repressie in België 1942-1952 Steven Dhondt
  36. Mensen ontwikkelen zichzelf: Grenzen en mogelijkheden van hulp ver weg
    Mensen ontwikkelen zichzelf: Grenzen en mogelijkheden van hulp ver weg Betteke de Gaay Fortman
  37. Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek
    Gidsen: Een christelijke schoolpedagogiek Bram de Muynck
  38. Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden
    Werken aan werkgeluk: Hoe organisaties Huizen van Werkgeluk kunnen worden Dajo De Prins
  39. Afrika: een gedroomde toekomst
    Afrika: een gedroomde toekomst Loïc De Cannière
  40. Superwoman burn-out: Een (h)eerlijk dagboek van een gecrashte perfectionist
    Superwoman burn-out: Een (h)eerlijk dagboek van een gecrashte perfectionist An Luyten
  41. Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen
    Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen Julien de Wit
  42. De reputatiecoach
    De reputatiecoach Jeroen Wils
  43. Alles is onder controle (e-boek): & 9 andere mythes over organiseren in tijden van crisis
    Alles is onder controle (e-boek): & 9 andere mythes over organiseren in tijden van crisis Bert Brugghemans
  44. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  45. Psyche en pillen?
    Psyche en pillen? Stephan Claes
  46. De mens als grens: Over de onbuigzame barrières van ons bestaan
    De mens als grens: Over de onbuigzame barrières van ons bestaan Bart Flos
  47. Ouderen zijn het gelukkigst en alle andere gedichten van 1971 tot nu
    Ouderen zijn het gelukkigst en alle andere gedichten van 1971 tot nu Anton Korteweg
  48. Cicerone: verhalen
    Cicerone: verhalen Atte Jongstra
  49. Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden
    Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
  50. Michaël maakt de rekening: al je courante vragen over geld beantwoord
    Michaël maakt de rekening: al je courante vragen over geld beantwoord Michaël Van Droogenbroeck
  51. Creashock: anders denken durven doen met resultaat
    Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
  52. Het is altijd het goede weer: op weg naar werk dat van nature bij je past
    Het is altijd het goede weer: op weg naar werk dat van nature bij je past Jamie Nederpel
  53. Gender Goals
    Gender Goals Piet Hoebeke
  54. 365 albums die je beluisterd moet hebben
    365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
  55. Spreken en Zijn: hoe taal ons beperkt en bevrijdt
    Spreken en Zijn: hoe taal ons beperkt en bevrijdt Kübra Gümüsay
  56. Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer
    Mijn tien geboden: Een leven als ondernemer Willy Naessens
  57. Who run the world?: De kracht van vrouwelijk leiderschap
    Who run the world?: De kracht van vrouwelijk leiderschap Elke Jeurissen
  58. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov
  59. Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen
    Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
  60. The Mind of the Leader: Hoe je jezelf, je team en je organisatie naar uitzonderlijke resultaten leidt
    The Mind of the Leader: Hoe je jezelf, je team en je organisatie naar uitzonderlijke resultaten leidt Rasmus Hougaard
  61. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  62. Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk
    Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
  63. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  64. Brandstof: vlammende dialogen over vragen van levensbelang
    Brandstof: vlammende dialogen over vragen van levensbelang Laurens Knoop
  65. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  66. Het zinnigste boek dat je ooit zult lezen: Hoe we weer zin kunnen maken van de toekomst
    Het zinnigste boek dat je ooit zult lezen: Hoe we weer zin kunnen maken van de toekomst Ben Kuiken
  67. Brekend: geen nieuws vandaag: hoe ik aan het nieuws verslaafd raakte - en er weer vanaf kwam
    Brekend: geen nieuws vandaag: hoe ik aan het nieuws verslaafd raakte - en er weer vanaf kwam Louis Stiller
  68. Zo werkt gegevens delen in de zorg
    Zo werkt gegevens delen in de zorg Kees Wessels
  69. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  70. De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk
    De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk Sven Gatz
  71. Hier is alles nog mogelijk
    Hier is alles nog mogelijk Gianna Molinari
  72. Jobrepair: De slimme toolkit voor meer zin en minder twijfel over het werk
    Jobrepair: De slimme toolkit voor meer zin en minder twijfel over het werk Wim Thielemans
  73. Troost voor werkende mensen
    Troost voor werkende mensen Jeroen Busscher
  74. Geluk vinden zonder het te zoeken
    Geluk vinden zonder het te zoeken Lieven Annemans
  75. Verlangzamen: Ideeëngids voor meer tevreden tijd
    Verlangzamen: Ideeëngids voor meer tevreden tijd Elke Gybels
  76. Blogboek: ps & inspiratie voor meer blogplezier
    Blogboek: ps & inspiratie voor meer blogplezier Kelly Deriemaeker
  77. Oordelen: Waarom niemand je ooit zal begrijpen en de voordelen daarvan
    Oordelen: Waarom niemand je ooit zal begrijpen en de voordelen daarvan Ziyad Marar
  78. Ignite: Verbeter je brein, verbeter je mindset, verbeter je leven
    Ignite: Verbeter je brein, verbeter je mindset, verbeter je leven Neeltje van Horen
  79. 365 wijnen die je moet geproefd hebben
    365 wijnen die je moet geproefd hebben Luc Hoornaert
  80. Onderwijs hybride organiseren: Maak van je school een leerhub
    Onderwijs hybride organiseren: Maak van je school een leerhub Mariet Vrancken

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet