Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
#40 The Rise and Grind With Chef Kwame Onwuachi
- Længde
- 32M
- Sprog
- Engelsk
- Format
- Kategori
Fakta
In this episode Jason and Marcus catch up with James Beard award winning Chef and author Kwame Onwuachi. Kwame reflects on his humble beginning and tells the story of when he got sent away to Nigeria at age ten. Also discussed is the importance of cooking the food that's in your heart and the why representation matters even more for black chefs. Also, Marcus reflects on his own journey to Harlem.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Release date
Lydbog: 9. februar 2021
Tags
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
