Bailaré para ti Pedro L. Yúfera
1080 recetas de cocina
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Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972. Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes. En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española".
© 2021 Alianza Editorial (E-bog): 9788413625607
Udgivelsesdato
E-bog: 28. oktober 2021
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