Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday CookingMichael Ruhlman
Michael Ruhlman
- Format
Bøger af Michael Ruhlman
- Gabriel Kreuther: The Spirit of Alsace, a CookbookMichael Ruhlman
- The Soul of a Chef: The Journey toward PerfectionMichael Ruhlman
4.4 - The Book of Cocktail Ratios: The Surprising Simplicity of Classic CocktailsMichael Ruhlman
- The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America: Mastering Heat at the Culinary InstituteMichael Ruhlman4
- From Scratch: 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and OverMichael Ruhlman4
Relaterede serier
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Sprog og region
Dansk
Danmark
