The Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical RecipesMark Kurlansky0
ملخص كتاب تاريخ الملح في العالم: الإمبراطوريات، المعتقدات، ثورات الشعوب، والاقتصاد العالميمارك كورلانسكى4.6