App Store

Google Play

SE - Details page - Device banner - 894x1036

Kliv in i en oändlig värld av stories

Lyssna när som helst, var som helst

Perfect Day Media

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat.  Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se 

Jordkommissionen

Vad vill man veta och ha hjälp med när man står i begrepp att odla sin allra första trädgård? Det har vi glömt för länge sen så vi tar hjälp av radiogeniet Anna Björklund som ställer alla frågor i veckans avsnitt. Mycket nöje!

Producent: Johan Dahlberg

Vårsångare: lövsångare (bisittare: kråkan)

122. Första trädgården

Landets största förespråkare för rädisor tar blasten ur munnen och berättar hur man gör när man odlar och äter det bästa som finns. Alltså rädisor. 

 Mycket nöje!

123. Rädisa

Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande innehåll. Mycket nöje! Veckans Ornithurae: RödstjärtProducent: Jakob Almgren

60. Frö

Avsnittet är i betalt samarbete med Pinnvinet från Cantina Zaccagnini.

Exakt HUR ska man kunna leva ett värdigt liv utan egenodlade druvor? Vi går i närkamp med nyttoväxternas fakir och pratar Vitis vinifera vs Vitis lambrusca, sand vs jord, beskärning vs fullskaligt vansinne samt matlagning med druvor.Mycket nöje! Veckans fågelsångare: KoltrastProducent: Jakob Almgren

61. Sammarbetsavsnitt: Vindruva

Har du ingen trädgård, sluta gnäll och gör en av krukor, baljor, tråg och gamla pottor. Vi pratar jorddjup, material, strategi, lämpliga respektive olämpliga grönsaker, tips, tricks, skönhet, fulhet, dränering, vatten, gödning och allt annat du behöver ha koll på för att lyckas med din krukträdgård. Mycket nöje! Producent: Pontus de Wolfe

62. Krukodling

Åh grönkål, kanske den enda kål man alltid kan lita på när det blåser kallt? Vi pratar Brassica, bienner, minusgrader, rangliga plantor, senare sådder, spännande sorter och jättemycket mat. Mycket nöje!

63. Grönkål

Vi bjuder in till en fröjdefull jul och tipsar oss lipfärdiga om sådant vi odlare önskar oss i julklapp: dyra grejer, billiga grejer, uppskattade tjänster, roliga kurser, animaliska restprodukter, sexiga brallor, smakfulla konstverk, orimliga fantasipresenter, ett verktyg som inte finns samt en optimistiskt prissatt sarkofag med mera. 

Mycket nöje!

64. Odlarens önskelista

Fram med papper och penna – det är dags att göra din MASTERPLAN för den kommande säsongens odling. Ett rekordlångt avsnitt med heta topics som ”sista frostnatt”, förkultiveringstid, utvecklingstid, Olof Palme, listiga tricks, samplantering med blommor men framför allt: varenda litet frö som ska sättas i jord på vilket datum. Mycket nöje! Producent: Pontus de WolfeMusik: Wolfgang Amadeus Mozart

66. SÅKALENDER

Mosslik, självspäkning och ett riktigt matigt snack om jord som inte är jord med trädgårdsmästaren och grönsaksodlaren Maja Alskog Bredberg. Vi dissekerar påsjordens innehållsförteckning, pratar ut om torv och korar Årets Jordblandarkvinna. Mycket nöje! 

Producent: Jakob Almgren

67. Påsjord

Ett långt och viktigt samtal om herrpaprika, dampaprika, paprikaformer, -färger och -fantasier samt exakt hur många olika sorters paprika man kan odla innan ens närstående slår larm. Dessutom en hel del om planering, odling, särskilt goda sorter och paprikaporren som kommer få internet att gå sönder. Och MAT såklart. Mycket nöje!

Veckans fågel: Tranan

Producent: Jakob Almgren

64. Odlarens önskelista

Lyssna när som helst, var som helst

Andra podcasts som du kanske gillar...