Tokaj-Hegyalja. Un viaje por los viñedos del centro de Europa

Tokaj-Hegyalja. Un viaje por los viñedos del centro de Europa es un relato de viaje que nos lleva por la región más nororiental de Hungría, una zona convulsa que a lo largo de los siglos ha padecido infinidad de avatares, pero que a pesar de todo ha sabido conservar tanto su buen hacer y su amor por el vino como sus fantásticos paisajes, hoy patrimonio de la Humanidad. Este es un libro de uno y de muchos viajes al mismo tiempo, que recorre un territorio aún hoy en buena parte desconocido para muchos: la tierra del Tokaji. Este es, pues, un viaje, por uno de los más famosos vinos del mundo y por la tierra que lo vio nacer y que hizo de él una leyenda.

© 2014 Editorial UOC, S.L. (E-bok): 9788490642870

Utgivningsdatum

E-bok: 27 juni 2014