Färskpotatis, inlagd sill och vispad grädde professor Agnes Wold om mat och hållbarhet på midsommarbuffén. Det handlar också om mögliga jordgubbar och vilken mat man behöver slänga efter en myrinvasion i skafferiet. Och så förklarar Agnes varför det är farligt med fågelbajs.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Agnes Wold, professor i klinisk bakteriologi, tar sig an samtidens hälsofrågor tillsammans med programledaren Christer Lundberg. Agnes Wold den här veckan: Därför kan ett smutsigt grillgaller vara farligt och om en snaps till maten kan minska risken för matförgiftning. Hör också om sorkfeber och papegojsjuka, och om musbajs i en sommarstuga är någon du behöver akta dig för.
Podden som avlivar hälsomyter och ger svar på dina frågor om virus, tarmflora och riskerna med att bädda sängen.
Kliv in i en oändlig värld av stories
Svenska
Sverige