4.3
Biografier
Med egne ord tager Den Skaldede Kok, aka Carsten Olsen os med hele vejen rundt fra barndommens land til køkkenerne, forbi kvinderne og op på scenen. Han løfter for første gang sløret for, hvad der foregik bag kulisserne – både før, under og efter tv-lamperne var slukket. Han fortæller om, hvordan det var pludselig at blive et kendt ansigt, og hvad der fulgte i kølvandet på det. Og hvordan han i sine yngre dage havde et vildt temperament, der gjorde, at han gavmildt delte håndmadder ud og aldrig gik af vejen for en god slåskamp. Olsen fortæller med ærlighed og humor om et hårdt liv – hvor han altid har gjort tingene på sin helt egen måde, og hvorfor bikermiljøet – på godt og ondt – tiltrak ham. Han beskriver sig selv som misbruger i enhver henseende, og hans indre dæmoner har gang på gang været ved at tage livet af ham. Han har været igennem det hele; offentlig nedtur, depression, fedmeoperation, konkurs. Hertil hører også beretningen om, hvordan det var at gå fra at drive restaurant Perlen i Tivoli med 47 ansatte til at miste alt – og lade sig indlægge på psykiatrisk afdeling og modtage kontanthjælp. Dette er Carsten Olsens egen fortælling – helt uden filter. Om forfatter Carsten Olsen “Den skaldede kok” er uddannet fra Hotel d’Angleterre og har en lang karriere med egen restaurant, catering, flere kogebøger, utallige tv-programmer og i flere omgange også titlen som køkkenchef. Samtidig har han i mere end 20 år givet den gas på den danske rock’n’roll-scene. Pia Brixved har været medforfatter på en række bøger, der spænder vidt. Lige fra naturlig skønhedspleje til kogebøger. Hun har en fortid som tv-tilrettelægger, hvor hun blandt andet opfandt fænomenet ”Den Skaldede Kok”. I dag er hun indehaver af tarmskylningsklinikken, Colonic.
© 2021 Muusmann' Forlag (Lydbog): 9788794086899
© 2020 Muusmann' Forlag (E-bog): 9788794086202
Release date
Lydbog: 18. januar 2021
E-bog: 16. november 2020
4.3
Biografier
Med egne ord tager Den Skaldede Kok, aka Carsten Olsen os med hele vejen rundt fra barndommens land til køkkenerne, forbi kvinderne og op på scenen. Han løfter for første gang sløret for, hvad der foregik bag kulisserne – både før, under og efter tv-lamperne var slukket. Han fortæller om, hvordan det var pludselig at blive et kendt ansigt, og hvad der fulgte i kølvandet på det. Og hvordan han i sine yngre dage havde et vildt temperament, der gjorde, at han gavmildt delte håndmadder ud og aldrig gik af vejen for en god slåskamp. Olsen fortæller med ærlighed og humor om et hårdt liv – hvor han altid har gjort tingene på sin helt egen måde, og hvorfor bikermiljøet – på godt og ondt – tiltrak ham. Han beskriver sig selv som misbruger i enhver henseende, og hans indre dæmoner har gang på gang været ved at tage livet af ham. Han har været igennem det hele; offentlig nedtur, depression, fedmeoperation, konkurs. Hertil hører også beretningen om, hvordan det var at gå fra at drive restaurant Perlen i Tivoli med 47 ansatte til at miste alt – og lade sig indlægge på psykiatrisk afdeling og modtage kontanthjælp. Dette er Carsten Olsens egen fortælling – helt uden filter. Om forfatter Carsten Olsen “Den skaldede kok” er uddannet fra Hotel d’Angleterre og har en lang karriere med egen restaurant, catering, flere kogebøger, utallige tv-programmer og i flere omgange også titlen som køkkenchef. Samtidig har han i mere end 20 år givet den gas på den danske rock’n’roll-scene. Pia Brixved har været medforfatter på en række bøger, der spænder vidt. Lige fra naturlig skønhedspleje til kogebøger. Hun har en fortid som tv-tilrettelægger, hvor hun blandt andet opfandt fænomenet ”Den Skaldede Kok”. I dag er hun indehaver af tarmskylningsklinikken, Colonic.
© 2021 Muusmann' Forlag (Lydbog): 9788794086899
© 2020 Muusmann' Forlag (E-bog): 9788794086202
Release date
Lydbog: 18. januar 2021
E-bog: 16. november 2020
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Samlet bedømmelse baseret på 485 bedømmelser
Tankevækkende
Hyggelig
Feelgood
Download appen for at deltage i samtalen og tilføje anmeldelser.
Viser 10 af 485
Hans Ole
21. jan. 2021
Carsten er en FANTASTISK fortæller og oplæser. Helt unik oplevelse og rejse gennem et hæsblæsende ubeskriveligt liv. Tusind tak 👍👍
Viviann
1. apr. 2021
Tak for en rigtig god ærlig bog😊
Henning
1. mar. 2021
En dejlig ærlig biografi
Christina
23. jan. 2021
Nok en’ af de mest ærlige og medrivende biografier ,som jeg har hørt længe. Det at forfatteren selv indlæser bogen, gør det til en meget menneskelig oplevelse.
Claus
21. mar. 2023
Rigtig god bog, med den fed historie.
Kirsten
26. jan. 2021
Meget ærlig fortælling og utroligt, han stadig er i live med det liv, han har levet. Ok underholdning
Solveig Vetterlain
7. nov. 2021
Kan fin anbefales klog mand
Elin
18. jun. 2021
Godt skrevet og oplæstI mine øjne et ulækkert li v, og meget dyrt for det offentlige 🤮😻
Tina Blom
13. maj 2021
Både oplysende, sjov og tankevækkende. Kan helt klart anbefales👍
Janne
22. apr. 2021
Dejligt Olsen selv lagde stemme til❤️ Meget ærlig biografi.
Dansk
Danmark