Budding & andre dirrende desserter

af Marie Holm
E-bog
160 trykte sider

Forlagets beskrivelse

BUDDINGEN TILBAGE PÅ BORDET! Har du nogensinde smagt en hjemmelavet budding? Ikke sådan én, der kommer fra en pulverpose, men en smuk, skælvende cremesag af den slags, der er lavet på gammeldags manér af æg, sukker, mælk og fløde … I Budding & andre dirrende desserter finder du både klassiske buddinger som vaniljebudding, mandelbudding, chokoladebudding og nye, vidunderlige versioner som abrikosbudding, saltkaramelbudding med karamelpopcorn og hvid chokoladebudding med jasmin-te. Dertil kommer de ”omvendte buddinger” i form af skinnende frugtgeléer med cremesovs og opskrifter på tilbehør som saltkaramelsovs, rystehindbær, kirsebærsovs og banan-passionsfrugtkompot. Lyder det svært? Det er det ikke. En ægte budding kræver blot lidt komfurtid og køleskabstimer. Og belønningen ... Et dirrende cremekunstværk, der får børn til at sitre og voksne til at sukke.

Brugeranmeldelser

Antal bedømmelser: 2
Bogen har ingen brugeranmeldelser

Yderligere information

Bogtype
E-bog
Forlag
ArtPeople/People'sPress
ISBN
9788771593839

Genrer
Madlavning / mad og drikke mm.
Almindelige madlavning og opskrifter
Desserter