El pan nuestro: Una historia de la tortilla de maíz: Una historia de la tortilla de maízAurora Gómez
El Colegio de México
Libros de El Colegio de México
- Historia mínima de la globalización moderna y contemporáneaCarlos Marichal
- Pago por servicios ambientales desde el enfoque de los sistemas socio-ecológicos:: casos de estudio en Oaxaca y Ciudad de MéxicoMaría Perevochtchikova
- Historia mínima de la Suprema Corte de JusticiaPablo Mijangos y González
- Historia mínima de la InquisiciónGabriel Torres Puga
- Historia mínima El confucianismoFlora Botton Beja
- Historia mínima de ChinaFlora Botton Beja
- ¿Misión imposible? Adaptación y gestión del riesgo climático en México.: Experiencias desde los estados de Quintana Roo y YucatánEmily Wilkinson
- José Medina Echavarría.: Vida y sociologíaJuan Jesús Morales Martín
- Mariano Azuela y la literatura de la Revolución MexicanaRafael Olea Franco
- Historia mínima de IsraelMario Sznajder
- Conflictos y concertación: La gestión de los residuos en México, Italia y FranciaVicente Ugalde
- Investigaciones y enfoques contemporáneos en los estudios urbanos.: Historia, organización social y estructura espacial en ciudades mexicanasEdith Pacheco
- Nueva historia mínima de MéxicoBernardo García Martínez
4 - China.: Estudios y ensayos en honor a Flora Botton Beja
- Pensar el antiimperialismo. Ensayos de historia intelectual latinoamericana, 1900-1930
- Otras Españas. Antología sobre literatura del exilio
- Los grandes problemas de México. Educación. T-VIIerr_json
- La herencia Beauvoir.: Reflexiones críticas y personales acerca de su vida y obra
- Cuentos folclóricos de Indonesia
- La historia y su memoria:: Entrevista(s) con el historiador Moisés González Navarro
- Los grandes problemas de México. Población. T-IManuel Ordorica
- Los grandes problemas de México. Movimientos sociales. T-VIFrancisco Zapata
- Los grandes problemas de México. Migraciones internacionales. T-IIIFrancisco Alba
- El ''problema'' del embarazo en la adolescencia: Contribuciones a un debate
- Los grandes problemas de México. Microeconomía. T-XAlejandro Castañeda Sabido
- Nueva historia general de MéxicoLorenzo Meyer
- Historia mínima de Centroamérica
- Historia mínima. La cultura mexicana en el siglo XX
- Los grandes problemas de México. Edición Abreviada. Población. T-IEl Colegio de México
- Historia mínima. La vida cotidiana en MéxicoVerónica Zárate Toscano
- Los grandes problemas de México. Edición Abreviada. Sociedad. T-IIEl Colegio de México
- Los grandes problemas de México. Edición Abreviada. Economía. T-IIIManuel Ordorica
- Los grandes problemas de México. Edición Abreviada. Política. T-IVEl Colegio de México
- Historia mínima de la economía mexicana, 1519-2010
- Historia mínima de la transición democrática en MéxicoJosé Woldenberg
- Los grandes problemas de México. Desarrollo urbano y regional. T-IIMartha Schteingart
- Los grandes problemas de México. Medio ambiente. T-IVJosé Luis Lezama
- Los grandes problemas de México. Desigualdad social. T-VFernando Corté
- Historia mínima de CoreaJosé Luis León Manriquez4
- Historia mínima de Japón
- Historia mínima de la esclavitud en América Latina y en el Caribe
- Los grandes problemas de México. Crecimiento económico y equidad. T-IXNora Lustig
- Los grandes problemas de México. Relaciones de género. T-VIIIKarine Tinat
- Historia mínima de la educación en MéxicoDorothy Tank Jewel5
- Exilio político y gratitud intelectual: Rafael Altamira en el archivo de Silvio Zavala (1937-1946)
- Los grandes problemas de México. Economía rural. T-XIAntonio Yúnez
- Los grandes problemas de México. Relaciones internacionales. T-XIIGustavo Vega
- Los grandes problemas de México. Instituciones y procesos políticos. T-XIVSoledad Loaeza
- Los grandes problemas de México. Seguridad nacional y seguridad interior. T-XVArturo Alvarado
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